Strahlend weiß sind die Wände, so kommen die Bilder in kräftigen Farben gut zur Geltung. Das setzt sich auch auf dem Teller fort, ein Kaleidoskop an farbenfrohen, ästhetisch ansprechenden Kompositionen. Andrea Spina versteht es, auch Klassikern hohes Niveau einzuhauchen. Herrlich die Kugel aus weißer Schokolade, die mit heißer Erdbeersauce übergossen wird und dann vor sich hin schmilzt. Andreas Frau Diletta ist im Service eine Klasse für sich.
Al Gallo
Modern-zeitgemäß
33170 Pordenone, Via San Marco 10 • Ruhetag: So, Mo mittags • +39 0434 52 16 10 • www.ristorantealgallo.com
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