Novecento all’Isola

33056 Palazzolo dello Stella, Casali Isola Augusta 4+39 0431 58 62 83www.novecentoallisola.itPlus: Gastgarten

Das Weingut "Isola Augusta" bei Latisana war schon immer ein Anziehungspunkt. Betreiber Carlo Piasentin ist alles in einer Person: Gastgeber, Koch und Weinkenner. Alles ist nett gestaltet. Rohe Ziegelmauern, stimmungsvolle Holzdecken, viele Blumen auf den Tischen, viel üppiges Grün rundherum. Die Küche? Leicht und mediterran. Da entstehen Gänge wie gegrillter Oktopus mit Eierschwammerln, Pistaziensauce, Oktopus-Mayonnaise und Schnittlauch.

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