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Winzer Wachau

Weingut Eder – Persönlichkeit und Herkunft

Foto: Weingut Eder Wachau

Weingut Eder – Persönlichkeit und Herkunft

Andreas Eder ist einer jener engagierten Winzer, die dafür sorgen, dass die Südseite der Wachau ihren Stellenwert im Wachauer Weinbau …

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Weinhofmeisterei Hirtzberger – der eigene Weg

Foto: Julius Hirtzberger

Weinhofmeisterei Hirtzberger – der eigene Weg

Wer Mathias Hirtzberger begegnet, merkt rasch, dass hier einer von Anfang an seinen eigenen Weg gehen wollte. Als jüngster Sohn …

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Weingut Sigl – der Überraschungscoup

Foto: Monika Löff

Weingut Sigl – der Überraschungscoup

Die Wachau ist nicht gerade als die Experimentierküche des österreichischen Weinbaus bekannt und Heinz Sigl gilt auch nicht als Kamikaze-Pilot …

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Weingut Rudi Pichler – ein Wein, dem nichts passieren kann

Foto: Monika Löff

Weingut Rudi Pichler – ein Wein, dem nichts passieren kann

Das Weingut Rudi Pichler in Wösendorf, in dem neben Senior Rudi mit Theresa und Rudi Pichler junior schon die nächste …

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Weingut Lagler – die etwas andere Wachau

Foto: Robert Bolterauer

Weingut Lagler – die etwas andere Wachau

Zu sagen, dass Karl Lagler exzellente Grüne Veltliner und Rieslinge keltert, die zu den besten der Wachau zählen, ist keine …

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Weingut Knoll – so erweist man Ehr’ dem Wein

Weingut Knoll – so erweist man Ehr’ dem Wein

In einer Welt, in der Veränderungen oft viel schneller vonstatten gehen, als einem lieb ist, steht das Weingut Knoll unverrückbar …

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Weingut Holzapfel – Tradition und Qualität

Weingut Holzapfel – Tradition und Qualität

Die St. Pöltener Chorherren verstanden offenbar etwas vom Wein. Sonst hätten sie wohl nicht schon vor 700 Jahren einen Lesehof …

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Weingut Franz Hirtzberger – konstant hochklassige Weine

Foto: Julius Hirtzberger

Weingut Franz Hirtzberger – konstant hochklassige Weine

Hirtzberger in den sozialen Medien? Fehlanzeige. Hirtzberger-Homepage? Nicht mehr als eine knapp gehaltene Visitenkarte im Internet mit den allernotwendigsten Informationen. …

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Weingut FJ Gritsch Mauritiushof – das Weinerlebnis genießen

Weingut FJ Gritsch Mauritiushof – das Weinerlebnis genießen

Franz Josef Gritsch ist so etwas wie das moderne Gesicht des Wachauer Weinbaus. Sinnbildlich dafür steht der historische Mauritiushof, in …

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Weingut Johann Donabaum – einer der Besten

Foto: Florian Schulte

Weingut Johann Donabaum – einer der Besten

Schon mit zwanzig Jahren hat Johann Donabaum die Verantwortung für den Keller im Familienweingut übernommen und er hatte ein ebenso …

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Weingut Domäne Wachau – das Herz des Wachauer Weinbaus

Foto: Chris Rogl

Weingut Domäne Wachau – das Herz des Wachauer Weinbaus

Die Domäne Wachau ist das starke Herz des Wachauer Weinbaus und ein Musterbeispiel dafür, wie man die Vorteile eines genossenschaftlich …

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Weingut Alzinger – die Zentimeter lohnen sich

Weingut Alzinger – die Zentimeter lohnen sich

Das Weingut Alzinger zählt seit Jahren zu den konstant besten der Wachau. Sich auf diesem Lorbeer auszuruhen, ist aber Leo …

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Klaus Egles Wein der Woche: Grüner Veltliner Steinwerk 2019, Domäne Wachau

Die Wachauer Vorzeige-Genossenschaft Domäne Wachau keltert unter dem Label „Backstage“ Außergewöhnliches und Ausgerissenes wie den Grünen Veltliner „Steinwerk“ Spitzer Graben …

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Klaus Egles Wein der Woche: Riesling Smaragd Ried Kalkofen 2017, F.J. Gritsch

Die Riede Kalkofen ist eine Extremlage im hintersten Winkel des Spitzer Grabens – und Franz Josef Gritsch entlockt ihr einen …

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