Batelina

52100 Pula, Čimulje 25Ruhetag: SoKüchenzeiten: 17–23 UhrFerien: je 3 Wo. im Jan. und Aug.+385 52 57 37 67capir@pu.t-com.hrKüche: Alda, David, Danilo Skoko, Mihailo Hrebak, Dean MaLeitung: Danilo SkokoPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Anmeldung erforderlich

Das „Batelina“ ist ein Must. Der Familienbetrieb in Banjole, fünf Kilometer von Pula entfernt, zählt zu den Besten des Landes. Papa Danilo fängt am frühen Morgen den Fisch, sein Sohn David bereitet daraus in der vierten Generation Gerichte nach alten Fischerrezepten, kombiniert mit Kreativität und viel Liebe. Nur Barzahlung. Unbedingt reservieren, seitdem Anthony Bourdain das Lokal im Fernsehen vorstellte, ist es weltweit bekannt.

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