Eine der verlässlichsten und spannendsten Adressen für Freunde hochwertigster Genüsse. Die Kreativküche von Danijel Dekić berührt alle Sinne, gekonnt findet er die richtige Mischung zwischen istrischen Geschmäckern und Avantgarde. Präzise Arbeit und optisch wunderbare Teller mit eleganter Ästhetik sind die Markenzeichen. Auch die Weinauswahl ist eine Klasse für sich. Recht neu ist das Zweitlokal „Cave Lab“. Natürlich wieder mit hohem Anspruch.
Monte



Gehobene Gourmetküche


52210 Rovinj, Motalbano 75 • Ruhetag: Mo • Küchenzeiten: 18.30–23.30 Uhr • +385 52 83 02 03 • restaurant@monte.hr • www.monte.hr • Küche: Danijel Dekić • Leitung: Danijel Dekić, Tjitske Dekić-Brusse • Plus: Gastgarten • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa
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