Fährt man in Richtung Zentrum, kommt man automatisch am "Bidin" vorbei, und den Genusstempel sollte man unbedingt aufsuchen. Aus frischesten Zutaten zaubert die Küche edle Klassik, wobei der pure Geschmack im Vordergrund steht. Thunfisch-Carpaccio begeistert mit Fenchel und Orangen, kross ist das Fritto misto. Feine Spaghetti kommen mit Garnelen und Tomaten aus. Die Desserts können mehr als mithalten. Tolle hauseigene Vinothek und perfekter Service.
Bidin
Mediterran
33054 Lignano-Sabbiadoro, Viale Europa 1 • Ruhetag: Mi • +39 0431 719 88 • info@ristorantebidin.com • www.ristorantebidin.com • Leitung: Brüder Bidin • Plus: Gastgarten