Wohl zigmal fährt man auf dem Weg ins Zentrum an der schönen, grünbewachsenen Terrasse vorbei und vermutet nicht, dass es sich dabei um ein tolles Fischlokal handelt. Im Sommer sitzt man natürlich draußen, das Lokal hat aber fast ganzjährig geöffnet und ist auch außerhalb der Saison heimelig. Der Betreiber ist ein wunderbarer Gastgeber und erklärt die Karte auch auf Deutsch. Man beginnt mit gemischten kalten und warmen Vorspeisen. Der Fisch wird im Ganzen geschmort, mit Kartoffeln, Tomaten und Oliven. Spannend auch die Fleischgerichte. Süffiger Prosecco und exklusive Weine aus dem Friaul.
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• 33054 Lignano-Sabbiadoro, Via Casa Bianca 6 • Ruhetag: Di (im Sommer keiner) • +39 0431 719 26 • info@albancut.it • www.albancut.it/deu/ • Leitung: Arnaldo Anastasia • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa