Il Pedrocchino

33077 Sacile, Piazza IV Novembre 4 • Ruhetag: So abends, Mo • Sonntags geöffnet: • +39 0434 700 34 • info@ilpedrocchino.it • www.ilpedrocchino.it • Plus: Gastgarten

Ein ehrenwürdiger Palazzo im hübschen Städtchen Sacile westlich von Pordenone ist das Zuhause des traditionsreichen Restaurants. Im Zentrum steht eine raffinierte Meeresküche. Die Grundzutaten dafür werden täglich absolut frisch von Küchenchef Paolo Della Torre in den Fischereihäfen Venetiens eingekauft. Sein Bruder Francesco ist der freundliche Gastgeber und kümmert sich leidenschaftlich um den Keller mit 60.000 Flaschen.

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