Steirische Riedenweinpräsentation am 21. November: Das Beste zum Feste
Im wunderschönen Rahmen der Alten Universität Graz präsentieren am 21. November 2025 rund 50 steirische Winzer ihre Top-Weine. Eine perfekte …
News
Tom Dockner ist Wirtshausführer Winzer 2026
Tom Dockner wurde binnen weniger Jahre vom Geheimtipp zum Seriensieger und setzte damit den kleinen Weinbauort Theyern im jungen Weinbaugebiet …
Wirtshausführer Wirt 2026 sind Christiane und Martin Pichlmaier vom Pichlmaiers zum Herkner in Wien
Der Wirtshausführer ist Österreichs einziger Führer zu 100 % Nachhaltig Wirten-Lokalen mit hervorragender Qualität. Im neuen Wirtshausführer 2026 sind ausschließlich …
Der neue Wirtshausführer 2026: Österreichs einziger Führer zum nachhaltig gut essen und gut trinken
Der Wirtshausführer ist Österreichs einziger Führer zu 100 % Nachhaltig-Wirten-Lokalen mit hervorragender Qualität. Im neuen Wirtshausführer 2026 finden sich ausschließlich …
STEIRISCHER JUNKER PRÄSENTATION: DAS ORIGINAL SEIT 1999
Anstoßen auf den Junker 2025: Michael Gradischnig/Leiter Werbung Steiermärkische Sparkasse, Weinhoheit Magdalena Niederl, Martin Palz/Geschäftsführer Wein Steiermark, Landesrätin Simone Schmiedtbauer, …
Klaus Egles Wein der Woche: Gemischter Satz Reserve „Cara mia“ Limited Edition 2023, Weingut Josef Salomon
Josef Salomons Gemischter Satz Reserve Falkenstein Ried Kirchberg „Cara mia“ 2023 ist ein außergewöhnliches Trinkvergnügen – für außergewöhnliche Momente. Dafür sorgt …
Wiener Weingüter Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus: Freude über einen großen Jahrgang 2025
Am Wiener Nussberg ist die Traubenernte der Weingüter Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus derzeit in vollem Gange, zuletzt werden …
Monika Neustifter übernimmt das Steuer im Wein.Gut Neustifter
BIO-Winzerin Monika Neustifter übernimmt den Familienbetrieb inklusive Wein.Gut und Wein.Hotel in Poysdorf. „Wein ist für mich mehr als ein Getränk …
Victoria Kuben bekocht den „Dorfwirt Litschau“
Victoria Kuben übernimmt als Chef de Cuisine das Küchen-Zepter im Dorfwirt Litschau, dem Restaurant des Theater- und Feriendorfs Königsleitn von …
Klaus Egles Wein der Woche: Grüner Veltliner Altn Perendt Assemblage Nr.1, Weingut Eder Wachau
Der Grüne Veltliner „Altn Perendt“ ist ein mutiger Versuch von Andreas Eder, einen Wachauer Top-Wein einmal ganz anders zu interpretieren. …
Klaus Egles Wein der Woche: Embrizzo, Weingut Graf Hardegg
Genau genommen ist der Embrizzo vom Weingut Graf Hardegg kein Wein – eine wohlschmeckende alkoholfreie Alternative mit eigenständigem Charakter ist …
Klaus Egles Wein der Woche: Rosé 2024, Weingut Kollwentz
Der Rosé 2024 vom Weingut Kollwentz ist ein richtig erwachsener Wein, der sowohl als Sommerdrink am Schwimmteich wie auch als …
Klaus Egles Wein der Woche: Riesling Ried Kremser Marthal 2023 1.ÖTW, Vorspannhof Mayr
Mit dem Riesling Ried Kremser Marthal 2023 1.ÖTW zeigt Silke Mayr vom Vorspannhof Mayr in Dross, was für elegante und …
Klaus Egles Wein der Woche: Pet Nat Savage Naturel, Remushof Jagschitz
Wenn es eigentlich zu heiß ist um irgendetwas zu trinken, dann ist der Pét Nat Savage Naturel vom Remushof Jagschitz …
Die SALON-Sieger 2025 sind gekürt
Der SALON, Österreichs härtester Weinwettbewerb, hat die 275 besten Weine des Landes gekürt. 29 davon sind SALON Sieger und stammen …
Klaus Egles Wein der Woche: Pinot Noir Ried Holzspur Reserve 2022, Weingut Gisperg, Teesdorf
Der Pinot Noir Ried Holzspur Reserve 2022 vom Weingut Gisperg ist ein Burgunder von internationaler Klasse – made in Austria. …
Klaus Egles Wein der Woche: Syrah Premium 2019, Weingut Schwarz, Schrattenberg
Der Syrah Premium 2019 vom Weingut Schwarz in Schrattenberg beantwortet die Frage nach der Sinnhaftigkeit von internationalen Rotweinsorten im Weinviertel …
Freiherz eröffnet am Wiener Campus: Genuss und Begegnung
Das alte AKH wurde zum Wiener Campus und die Stiegl Ambulanz zum Freiherz – einem Mega-Lokal das für jede:n etwas …
Klaus Egles Wein der Woche: Blaufränkisch Dürrau 2004, Weingut Iby, Horitschon
Der Blaufränkisch Dürrau 2004 vom Weingut Iby in Horitschon hat schon eine lange Reise hinter sich – und er ist …
STK-Jahrgangspräsentation 2025: Alle zusammen
Die STK-Jahrgangspräsentation beim Keller vom Weingut Frauwallner in Straden war ein Highlight des Weinjahres – und eine gelungene Veranstaltung im …
Stiegl-Gut Wildshut – Willkommen im Kreislauf des Lebens
Die Jury des Nachhaltig-Wirten-Preises, den der Wirtshausführer zusammen mit METRO-Österreich im Jahr 2024 zum ersten Mal vergeben hat, war sich …
Gasthof Schäffer in Neuberg: Die Genuss-Oase im Mürztal
Das oberer Mürztal kommt für Viele dem Paradies ganz nahe. Zum Glück gibt es in Neuberg mit dem Gasthof Schäffer …
Wiener Weinpreis 2025: Ein Fest für den Wiener Wein
Die Kür der Wiener Landessieger 2025 fand im glanzvollen Rahmen statt: Bürgermeister Michael Ludwig zeichnete die Preisträger bei einer Gala-Veranstaltung …
Landesweinprämierung 2025: Die Besten im Burgenland
Im Rahmen einer feierlichen Weingala wurden im Schloss Esterházy in Eisenstadt die 18 burgenländischen Landessieger und das Weingut des Jahres …
Uwe Schiefer: Back in the highlight again
Uwe Schiefer hat den Eisenberg aus dem Dornröschenschlaf geholt und mit seinen Rotweinen Furore gemacht. Nach wirtschaftlichen Turbulenzen und einer …
Der kleine Grieche in Linz: Mairs Mittelmeer liegt an der Donau
Von der Haustür des kleinen Griechen im Linzer Hofberg-Viertel erspäht man zwar nicht das Mittelmeer aber immerhin die Donau. Mittelmeerküche …
Klaus Egles Wein der Woche: Ried Hochstermetzberg GSTK Sauvignon Blanc 2019, Weingut Wolfgang Maitz
Die Maitz’sche Dreifaltigkeit aus Weingut, Wirtshaus und Weinhotel verspricht Genuss auf höchster Ebene. Der Sauvignon Blanc 2019 von der Ried …
Wein Steiermark in Wien: Sauvignon Blanc und Ortsweine im Fokus
Hochbetrieb bei der Präsentation der Wein Steiermark in der Wiener Hofburg. Mehr als 90 steirische Winzerinnen und Winzer waren gekommen …
Domäne Wachau: Die sanfte (R-)evolution
Seit 20 Jahren lenken Roman Horvath als Weingutsleiter und Heinz Frischengruber als Kellermeister die Geschicke der Domäne Wachau. In dieser …
Forsthof in Sierning: Auf der Insel der Weinseligen
Der Forsthof in Sierning ist seit vielen Jahren ein Bollwerk in der oberösterreichischen Genusslandschaft und ein Epizentrum der gehobenen Weinkultur. …
Der steirische Wein kommt mit dem großen Jahrgang 2024 nach Graz und Wien
Während die Erntemenge in Steiermark mit knapp 160.000 Hektoliter historisch gering ausgefallen ist, darf über die Qualität des Jahrgangs 2024 …
Klaus Egles Wein der Woche: Ried Königsberg 2022 Riesling, Bioweingut Gruber, Röschitz
Der Riesling Ried Köngisberg 2022 vom Bioweingut Gruber in Röschitz ist ein leuchtendes Beispiel dafür, dass man im Weinviertel auch …
Big is Beautyful: Rekord-Präsentation von Weinviertel DAC in der Wiener Hofburg
Prominente Gäste bei der Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation: (v. li. n. re.) Annemarie Foidl, Präsidentin Sommelier Union Österreich; NÖ LH-Stv. Stephan Pernkopf; NÖ Weinkönigin Laura I.; Alois Schwarz, Bischof Diözese St. Pölten; Maria Obermayer, Geschäftsführerin Regionales Weinkomitee Weinviertel; Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager; NÖ Vize-Weinkönigin Viktoria; Hans Setzer, Vorsitzender Regionales Weinkomitee Weinviertel; NÖ Vize-Weinkönigin Ida; Karl Wilfing, NÖ Landtagspräsident
Zu Tisch beim König von Kremsmünster
Der „König“ ist ein prächtiges, gestandenes Wirtshaus, in dem sich Gäste und Wirtsleute gleichermaßen königlich fühlen dürfen. Wenn man an …
Frischer Marken-Auftritt: WIENER WEIN – Nur du allein
Eine große Tradition und ein weltweit einzigartiges Angebot mit beutendem Weinbau in einer Großstadt – auf diesen Grundlagen basiert der …
Weinviertel DAC kommt mit dem Jahrgang 2024 in die Wiener Hofburg
Der neue Weinviertel DAC, immer ein echter Grüner Veltliner, geht auf die 2025er Tour. Der Jahrgang 2024 ist vielversprechend, aufgrund …
Klaus Egles Wein der Woche: Ried Achleithen Riesling Smaragd 2023, Weingut Rudi Pichler
Der Ried Achleithen* Riesling Smaragd 2023 vom Weingut Rudi Pichler in Wösendorf steckt zwar noch in den Kinderschuhen, hinterlässt aber …
Zu Besuch in der Genuss-Schupf’n
In der gemütlichen „Schupf’n“ von Silke und Reinhard Guttner in Rohr im Kremstal wird Regionalität gelebt und herzhafte Wirtshausküche in …
Ausgezeichnet – Die Wirtshausführer Bierwirte 2025
Die Wirtshausführer Bierwirte 2025 für alle neun Bundesländer plus Südtirol sind gekürt. Der begehrte Preis wird seit 24 Jahren vom …
Klaus Egles Wein der Woche: Ares 2022 Merlot Barrique, Weingut Strobl Lorenz, Poysdorf
Poysdorf steht für idyllische Kellergassen, resche Sekt-Grundweine, Weißwein generell und Grünen Veltliner ganz besonders. Aber der Ares 2022 Merlot Barrique …
Klaus Egles Wein der Woche: FS Roter Veltliner Reserve Ried Schafflerberg 2022, Weingut Franz Sauerstingl
Wenn Franz Sauerstingl einen Roten Veltliner als „Reserve“ bezeichnet, dann sollte man das auch durchaus ernst nehmen. Schaut man sich …
Für gute Laune sorgt Dish by Metro mit fixer Flatrate
Gastronominnen und Gastronomen dürfen sich freuen. Das digitale Produktportfolio DISH by METRO sorgt mit seinen maßgeschneiderten Gastro-Lösungen für gute Laune. …
10 Tipps für gute Wirtshäuser mit eigener Fleischhauerei
Weniger ist besser. Das ist das große Thema vieler Wirtinnen und Wirte, die Nachhaltig Wirten. Manches passiert auch, weil es …
Ausgezeichnet: Die Wirtshausführer Aufsteiger 2025
Als „Wirtshausführer Aufsteiger 2025“ haben wir gemeinsam mit unserem Partner METRO besonders innovative und erfolgreiche Wirte ausgezeichnet. Sie wurden jüngst …
Klaus Egles Wein der Woche: Grüner Veltliner Privat Ried Fumberg 2022, Weingut Blauensteiner
Mit dem Grünen Veltliner Privat Ried Fumberg 2022 haben Leopold und Junior Christoph Blauensteiner aus Gösing ein Meisterstück abgeliefert, das …
Gorfer Natur Gourmet: Aus voller Überzeugung
Reinhard Gorfer hat in einigen der besten Küchen Mitteleuropas aufgekocht, eher er im Jahr 2000 gemeinsam mit seiner Frau Veronika …
Rainer Christ ist Wirtshausführer Winzer 2025
Erst zum zweiten Mal in knapp drei Jahrzehnten zeichneten die Wirtshausführer-Herausgeber Elisabeth und Klaus Egle sowie Renate Wagner-Wittula mit Rainer …
Wirtshausführer Wirt 2025 sind Katharina und Georg Stocker vom Stockerwirt in Sulz
Das Wirtshausführer Herausgeber-Team Renate Wagner-Wittula, Elisabeth und Klaus Egle hat mit der neu aktualisierten Ausgabe 2025 die Weichen für die …
Klaus Egles Wein der Woche: Ried Achleiten Grüner Veltliner Smaragd 2022, Weingut Holzapfel
Es gibt ganz viele gute Sachen im Prandtauerhof und im Weingut der Familie Holzapfel – aber der Ried Achleiten Grüner …
Rainer Pariasek ist Wirtshausführer Weinmensch 2025
Wein-Genießer vor den Vorhang: Gemeinsam mit unserem Partner ZALTO-Glas zeichnen wir jedes Jahr einen bekennenden Weingenießer mit dem Ehrentitel „Weinmensch …
