Kooperationen

Luftburg – Kolarik im Prater, das größte Bio-Restaurant der Welt ist bei Bio kompromisslos

Luftburg – Kolarik im Prater, das größte Bio-Restaurant der Welt ist bei Bio kompromisslos

Die „Luftburg – Kolarik im Prater“ hat beim erstmalig veranstalteten "Nachhaltig Wirten-Preis 2023" von Wirtshausführer & Metro den 1. Preis ...
KI trifft Kulinarik: Löst das kulinarische Rätsel mit auf

KI trifft Kulinarik: Löst das kulinarische Rätsel mit auf

KI ist in aller Munde, und bei diesem Event veranstaltet von Genussland Oberösterreich, tatsächlich. Am 25. Juni 2024 trifft die ...
Das Steirer Weinjahr 2024

Das Steirer Weinjahr 2024

Seit 1. März sind die Gebietsweine 2023 aus den DAC-Gebieten Südsteiermark, Vulkanland Steiermark und Weststeiermark erhältlich, ab 1. Mai folgen ...
Wirtshausführer Bierwirt 2024 Tirol: Seefeldstub'n in Kirchberg

Wirtshausführer Bierwirt 2024 Tirol: Seefeldstub’n in Kirchberg

Bier gehört ins Wirtshaus – ob für sich getrunken, als Aperitif oder als perfekter Begleiter zu vielen Speisen der klassischen ...
Die ausgezeichneten Wirtshausführer Bierwirte 2024 für Oberösterreich & Steiermark

Die ausgezeichneten Wirtshausführer Bierwirte 2024 für Oberösterreich & Steiermark

Mehr denn je sind unsere alljährlichen Auszeichnungen der „Wirtshausführer Bierwirte“, die wir zusammen mit der Privatbrauerei Stiegl vergeben, ein wichtiges ...
Im Osten viel Neues - die Wirtshausführer Bierwirte 2024

Im Osten viel Neues – die Wirtshausführer Bierwirte 2024

Wir haben wieder zusammen mit Stiegl gelebte Bierkultur ausgezeichnet. In Wien, im Burgenland und in Niederösterreich fiel die Wahl heuer ...
Einsermenü: Der Metro Gastro Lieferservice

Einsermenü: Der Metro Gastro Lieferservice

Über 48.000 Artikel, faire Preise und zuverlässige Zustellung innerhalb von 24 Stunden. Profi, was willst du mehr? Das Sortiment ist ...
Die 9 coolen Wirtshausführer Aufsteiger 2024

Die 9 coolen Wirtshausführer Aufsteiger 2024

Gewiss gibt es in der österreichischen Gastronomie in den letzten Jahren Verschiebungen. Warum dem so ist, brauchen wir hier nicht ...
Prost! Die 10 Wirtshausführer Bierwirte 2024

Prost! Die 10 Wirtshausführer Bierwirte 2024

Bier gehört ins Wirtshaus – ob für sich getrunken, als Aperitif oder als perfekter Begleiter zu vielen Speisen der klassischen ...
Der neue Weinviertel DAC geht 2024 on tour

Der neue Weinviertel DAC geht 2024 on tour

Ihr seid gedanklich gerade bei eine Glas Wein? Und würdet so gerne den neuen Jahrgang Weinviertel DAC schmecken? Das Warten ...
Punktlandung: Mit Dish online sofort startklar sein

Punktlandung: Mit Dish online sofort startklar sein

Für gute Laune unter den Gastronominnen und Gastronomen sorgt das digitale Produktportfolio DISH by METRO mit seinen maßgeschneiderten Gastro Lösungen ...
Nachhaltig Wirten: Harald Katzmayr - Wer was kann, wird Wirt

Nachhaltig Wirten: Harald Katzmayr – Wer was kann, wird Wirt

Harald Katzmayr führt mit dem Pianino im Zentrum von Linz ein Lokal, das zugleich Bistro, Restaurant und Bar ist und ...
Wirtshausführer Aufsteiger 2023 Wien: Restaurant Promise

Wirtshausführer Aufsteiger 2023 Wien: Restaurant Promise

Dieses neue Lokal ist vielversprechend. Der Name ist gleichzeitig Programm, denn damit wurde ein der Mutter gegebenes Versprechen eingelöst: Sie ...
Fruchtig, Pfeffrig, Feiern - der neue Weinviertel DAC Jahrgang wird präsentiert

Fruchtig, Pfeffrig, Feiern – der neue Weinviertel DAC Jahrgang wird präsentiert

Wenn über 140 Winzerinnen und Winzer praktisch ihre Weinviertler Kellergasse verlängern, um uns näher zu sein, dann ist der neue ...
Kurswechsel: Wie man mit HoreCa HERO wieder zum Gastgeber wird

Kurswechsel: Wie man mit HoreCa HERO wieder zum Gastgeber wird

/Aus der Branche/ Planungsunsicherheiten und coronabedingte Schließungen haben der Gastronomie- und Hotelleriebranche stark zugesetzt. So müssen Arbeitsschutz, Hygiene und die ...
Kehlberghof in Graz: Gastronomie hat ohne Nachhaltigkeit keine Zukunft

Kehlberghof in Graz: Gastronomie hat ohne Nachhaltigkeit keine Zukunft

Michael Winkler hat im Jahr 2007 gleich nach der Tourismusschule sein erstes Praktikum im Kehlberghof gemacht, das ihn nachhaltig positiv ...