Erste und Neue in Kellereiunion, das ist im Land der Kellereigenossenschaften eine erste, neue Effizienzgeschichte. Und hat die Rebflächengröße auf mittlerweile 650 Hektar katapultiert. Der Neubau der Kellerei wurde endlich fertiggestellt, die Sortimentsvielfalt ist auf die vielen kleinen Höfe zurückzuführen. Mit Standort Kaltern kommt dem Vernatsch große Bedeutung zu, ob Kalterer See, St. Magdalener oder Edelvernatsch. Der Leuchtenberg Kalterersee Classico Superiore 2017 zeigt sich blumig-fruchtig, rund, saftig und weich. Als „Quintessenz“ ist eine neue Premiumlinie entstanden, die mit dem "Quintessenz" Weißburgunder 2016 zeigt, dass auch Weißweine zu originärem Ausdruck finden: Spontangärung im großen Holzfass, darin 10 Monate auf der Feinhefe. Viel Frische, Aromen von gelbem Apfel und Kräutern. Elegant, cremig, im Abgang Salzigkeit. Spezialitäten unter den Weißen: Kerner und Goldmuskateller.
Topwein: Quintessenz Weißburgunder 2016
Guter Wein für alle Tage: Leuchtenberg Kalterersee Classico Superiore 2017
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