3.000 genussfreudige Besucher, 120 Weingüter und ein Weinviertel-DAC-Jahrgang 2025, der schon in seiner Jugend pures Trinkvergnügen bietet – das waren die Schlaglichter der Weinviertel-DAC-Präsentation in der Wiener Hofburg, die erstmals auch Jungwinzer:innen eine eigene Bühne bot.
Wenn die Weinviertler Winzer nach Wien kommen, beginnt in der Hauptstadt der (Wein-) Frühling. So stellt man sich das vor und tatsächlich war die erste Weinviertel-DAC-Präsentation der Saison in der Wiener Hofburg bei Sonnenschein und milden Temperaturen ein Auftakt nach Maß. Im Mittelpunkt stand dabei natürlich der Wein, namentlich der frische Jahrgang 2025. „Der Weinviertel DAC zeigt auch im neuen Jahrgang 2025 wieder genau das, wofür unsere Herkunft steht: Frische, Würze und Trinkfreude mit Charakter“, unterstreicht Hans Setzer, Vorsitzender des Regionalen Weinkomitees Weinviertel.
Jungwinzer:innen auf der Bühne
24 Jungwinzerinnen und Jungwinzer holten mit „Spotlight: Youngsters“ die junge Handschrift des Weinviertels auf die Bühne und zeigten, was für sie die Einzigartigkeit des Weinviertel DAC ausmacht. Neben dem Wein stand auch das Erlebnis im Fokus: Die Winzer:innen waren persönlich vor Ort, der Austausch lief auf Hochtouren – und ein Service machte das Probieren besonders entspannt: Bestellungen von 6er-Kartons während der Veranstaltung werden versandkostenfrei geliefert. „Die Jahrgangspräsentationen sind für uns mehr als Verkostungen – sie sind Begegnungsräume zwischen Winzerinnen, Winzern und Weinliebhaber:innen. Genau das macht unsere Weinviertel DAC Jahrgangspräsentationen so lebendig“, freut sich Maria Obermayer, Geschäftsführerin des Regionalen Weinkomitees Weinviertel.
Das Wirtshausführer-Team, Chefredakteur Klaus Egle und Sommelière Mara Feißt bei der genussvollen Arbeit.
Spitzenweine und Experten
Auch 2026 wurde das Fachprogramm konsequent weiterentwickelt und der Rahmen für Profis nochmals geschärft: Die Profistunde wurde inhaltlich ausgebaut und vertieft, im Anschluss daran lud ein exklusives Fachtasting dazu ein, Weinviertel DAC Reserve und Weinviertel DAC Große Reserve in Kombination mit klassischen Weinviertler Schmankerln zu verkosten. Ein klares Signal, dass die Topweine der Herkunft weiterhin im Zentrum des Interesses stehen – und genussvoll inszeniert werden.
Ein Treffpunkt für die Branche, Politik und Wirtschaft
Neben zahlreichen Gastronom:innen und Weinfachleuten versammelten sich in der prachtvollen Kulisse der Wiener Hofburg auch prominente Vertreter:innen aus Politik und Weinwirtschaft. Sie zeigten sich bei „Spotlight: Youngsters“ beeindruckt vom Selbstverständnis der Winzerinnen und Winzer, geprägt von Leidenschaft, Mut und kompromissloser Qualität. Auch die präsentierende Sommelier Union nahm Weine von Betrieben in ihr Programm auf, die ihre Wurzeln kennen, Herkunft klar zeigen und zugleich neugierig nach vorne denken. Damit unterstrich sie einmal mehr, wie zentral die Herkunft ist: der immer echte Grüne Veltliner aus dem Weinviertel.
Alle weiteren Österreich-Termine der Weinviertel DAC Jahrgangspräsentationen im Jahr 2026 auf einen Blick:
- GÖTZIS: Montag, 23. März 2026, Kulturbühne AMBACH
mit 60 Weinviertler & 8 Mittelburgenland DAC Winzerinnen und Winzern
Kulturbühne AMBACH, Am Bach 10, 6840 Götzis
Öffentliche Veranstaltung: 15.30-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
Profistunde 14.00-15.30 Uhr - SALZBURG: Mittwoch, 25. März 2026, amadeus terminal 2, Flughafen Salzburg
mit 80 Weinviertler & 16 Mittelburgenland DAC Winzerinnen und Winzern
amadeus terminal 2, Salzburger Flughafen
Innsbrucker Bundesstraße 95, 5020 Salzburg
Öffentliche Veranstaltung: 15.30-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
Profistunde 14.00-15.30 Uhr - LINZ: Donnerstag, 26. März 2026, Design Center
mit 100 Weinviertler Winzerinnen und Winzern
Design Center Linz, Europaplatz 1, 4020 Linz, Eingang Süd
Öffentliche Veranstaltung: 15.30-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
Profistunde 14.00-15.30 Uhr
EINTRITTSKARTEN:
Vorverkauf: EUR 22,- unter https://www.weinvierteldac.at/tour2026/
Tageskasse: EUR 25,-
Im Preis inkludiert sind alle Weinproben, Brot und Wasser.
Fotos: RWK Weinviertel/Katharina Schiff; Wirtshausführer/Mara Feißt & Klaus Egle
