In Feuersbrunn am Wagram wurde ein symbolisches Spatenstich für das zukunftsweisende Projekt “Gutshof und Weinhandlung” der Projektleiter Eva und Toni Mörwald gesetzt. Nach dem Motto „Bauen im Bestand“ vereint dieses ambitionierte Vorhaben ökologische und ökonomische Aspekte und setzt dabei auf die nachhaltige Revitalisierung von Bestandsgebäuden, ohne weitere Bodenversiegelung. Mit dem Projekt schaffen die beiden Gastro-Experten ein neues Zentrum für Leben, Genuss und Gemeinschaft im Herzen von Feuersbrunn, das weit über die Region hinauswirken wird.
Das ehemalige Kaufhaus wird zum Mörwald Gutshof
Der Mörwald Gutshof wird am Standort des ehemaligen Waren- und Kaufhauses von Feuersbrunn realisiert. Der Entwurf der Architekten Maurer & Partner legt Wert auf die weitgehende Erhaltung und nachhaltige Sanierung der bestehenden Bausubstanz. Zu den wichtigsten Baumaßnahmen gehören zwei Zubauten für neue Aufzugsanlagen, der Um- und Ausbau des Dachgeschoßes, räumliche Anpassungen an die geänderte Nutzung, die umfassende Erneuerung der technischen Ausstattung, die Sanierung der Innenräume sowie die Neugestaltung der Fassaden. Im Zuge der Umbauarbeiten werden zudem die Gästezimmer der angeschlossenen Relais & Châteaux Villa Katharina modernisiert.
Multifunktionales touristisches Gastrozentrum
Nach der Fertigstellung beherbergt der Mörwald Gutshof eine Markthalle mit Weinhandlung, Clubraum, Degustationsräumen, Greißlerei und kleinem Café, eine Bibliothek, eine offene Gutshofküche für die Herstellung von Delikatessen und Eingekochtem, Seminar- und Konferenzräume, ein Herrenzimmer, neun Gästezimmer, zwei Penthouse-Suiten, einen Weinkeller sowie einen Kräuter- und Gemüsegarten im Innenhof. Der angrenzende Stadl, dessen bauliche Substanz größtenteils erhalten bleibt, wird durch großzügige, neue Fensterflächen mit dem Innenhof verbunden und kann für Veranstaltungen genutzt werden. Auch eine interne Wäscherei, Lagerräume und ein Fahrradverleih sind im Gutshof vorgesehen.