Winzerhof Stift

Topwein: Riesling vom Urgestein 2019
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Tante Mitzi 2019
Niederösterreich3743 Röschitz, Lange Zeile 6+43 2984 31 44office@winzerhof-stift.atwww.winzerhof-stift.at

Eine kleine Wanderung auf dem neuen Erlebnisweg „bodenständig Röschitz – Wege zum Wein“ ist eine schöne Einstimmung für einen Besuch im Weingut Stift. Hier erfährt man zum Beispiel etwas über die ganz unterschiedlichen Terroirs rund um Röschitz und kann dann wunderbar nachvollziehen, warum die Stift-Weine so schmecken, wie sie schmecken. Im wunderschönen, typisch weinviertlerischen Arkadenhof des Weinguts angekommen, wartet dann eine breite Sortenpalette auf genussvolle Verkostung mit Grünem Veltliner und Riesling im Zentrum. Der Grüne Veltliner „Tante Mitzi“ 2019 vereint die Cremigkeit vom Löss mit der Mineralität und Kühle vom Urgestein und geht feinperlig und leichtfüßig über die Zunge. Da kommt der Riesling vom Urgestein 2019 schon um einiges strenger daher. Rauchig und mineralisch, mit heller Steinobstnote in der Nase, zeigt er am Gaumen reife Frucht und ein trinkanimierendes Säurespiel.

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