Weingut Paul Kerschbaum – es darf auch einmal Weißwein sein

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Paul Kerschbaum hat den Betrieb 1989 begründet und mit viel Einsatz zu einem der führenden Rotweingüter des Landes entwickelt. Inzwischen trägt Junior Michael die Verantwortung, unterstützt von seiner Frau Stephanie und der ganzen Familie. Dabei schreibt er nicht nur die Geschichte fort und keltert exzellente Rotweine bis hin zum Blaufränkisch "Dürrau" oder den Cuvées „Impressario“ und „Paul Kerschbaum“, sondern hat das Sortiment um zwei höchst spannende Weißweine erweitert. Die Trauben für die Chardonnay Reserve 2021 stammen von der Ried Katterstein in Kleinhöflein und verleihen dem Wein eine fantastische Mineralität und feine, vom Leithakalk geprägte Struktur. 80 Jahre alte Rebstöcke in der Horitschoner Ried Kirchholz sorgen beim Grünen Veltliner Reserve 2020 für Komplexität und Tiefgang, frische, von Apfel- und Zitrusnoten geprägte Frucht und animierende Würze sorgen für einen tollen Trinkfluss.