Hotel Post Ischgl

Genuss am Ursprung erleben im Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Dorfstraße 67Küchenzeiten: 12–22 UhrFerien: Mai–Juni, Sept.–Nov.+43 5444 52 32hotel@post-ischgl.atwww.post-ischgl.comKüche: Felix BrendelbergerLeitung: Familie WolfBahn: Landeck 30 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

„Genuss erleben“ – das ist die Philosophie des weitläufigen, luxuriösen Hauses. Der „Ursprung“ dieses Genießens ist sogar genau lokalisierbar, und …

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Der Kaiserhof in Ellmau – von der Königs- zur absoluten Kaiserklasse

6352 Ellmau, Harmstätt 8Ruhetag: So, Mo, DiKüchenzeiten: 17.30–22 UhrFerien: Anf. April–Mitte Mai, Mitte Nov.–Mitte Dez.+43 5358 20 22info@kaiserhof-ellmau.atwww.kaiserhof-ellmau.atKüche: Günter Lampert und Verena FieglLeitung: Familie LampertBahn: St. Johann 12 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Wellnessabteilung, gelegentlich Hausmusik, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa

Der “Kaiserhof” in Ellmau ist seit Jahren unbestrittene Königsklasse. Der ambitionierten Familie Lampert scheint das jedoch noch nicht genug, weshalb …

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Montafoner Hof

Foto: Patrick Säly

Vorarlberger Weinwirt bittet zu Tisch im Montafoner Hof

6774 Tschagguns, Kreuzgasse 9Ruhetag: Mi, DoKüchenzeiten: 18.30–20.30 UhrFerien: Mai, Nov.+43 5556 710 00info@montafonerhof.comwww.montafonerhof.comKüche: Holger StösserLeitung: Familie TschohlBahn: im Ort 200 mPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Herzliche Vorarlberger Gastfreundschaft wird von Familie Tschohl, unterstützt von ihrem engagierten Team, in beiden Fällen hochgehalten. Doch während man sich …

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Nibelungenhof

Foto: Elisabeth Egle

Der Nibelungenhof – charmantes Wirtshaus mit Nachhaltigkeit in Traismauer

3133 Traismauer, Wiener Straße 23Ruhetag: MoKüchenzeiten: 12–14, 18–21 UhrFerien: variabel+43 2783 63 49office@nibelungenhof.atwww.nibelungenhof.atKüche: Rainer MelicharLeitung: Familie Melichar-HaimederBahn: im Ort 500 mPlus: Frühstück, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, vorweihnachtliches Lebkuchenbacken für Kinder, Hasenstall (zu Ostern)Ausflugtipps: Schloss Traismauer

Der Charme dieses Lokals ist seine Kombination aus herzlicher Betreuung, Bescheidenheit und großartiger Küche. Lange bevor Begriffe wie Molekularküche oder …

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Sigwart’s Tiroler Weinstuben

Sigwart’s Tiroler Weinstuben: am Gipfel der Tiroler Wirtshausküche

6230 Brixlegg, Marktstraße 40Ruhetag: Mo, Di, MiKüchenzeiten: 11.30–22 UhrFerien: variabel, s. Homepage+43 5337 633 90tiroler-weinstuben@aon.atwww.tiroler-weinstuben.atKüche: Traudi SigwartLeitung: Anton SigwartBahn: im Ort 3,5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Vinothek, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Schloss Matzen, Bergbaumuseum, Kristallwelten, Riedel Glas

Auf das vielversprechende „Gourmet Menü After Lockdown“ haben sich wohl viele Feinspitze seit Langem gefreut – umso mehr, als es …

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Das Wolf

Foto: Christian Wöber

Das Wolf – stylishe Küche mit herausragendem Weinangebot

3425 Langenlebarn, Bahnstraße 58Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi 17.30–20.30 Uhr, Do–Sa 11.30–13.30, 17.30–20.30 Uhr, So 11.30–19.30 UhrFerien: variabel+43 2272 625 67restaurant@daswolf.atwww.daswolf.restaurantKüche: Christian WöberLeitung: Christian Wöber und Lars NestleBahn: nur wenige Schritte entferntPlus: Gastgarten, hundefreundlich, Schauweinkeller, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Garten Tulln, Tulbinger Kogel

Das Lokal ist seit Jahrzehnten verlässliche Anlaufstelle für Genießer mit Anspruch an eine Küche mit der gewissen Prise mehr. Der …

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Saziani

Saziani – charismatisches Ambiente mit Casual Fine Dining der besonderen Art

8345 Straden, Sazianiweg 42Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: Saziani Stub´n Di–Sa 18–20 Uhr, Sa 12–13.15 Uhr; G'wölbGarten Di–Fr 12–15 Uhr, Bioladen Di–SaFerien: Jan., Febr., Sommer variabel+43 3473 86 51saziani@neumeister.ccwww.neumeister.ccKüche: Manuel, Janos, Csaba und ThomasLeitung: Familie NeumeisterBahn: Bad Gleichenberg 10 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Vinothek, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Für ihre Innovationskraft sind Anna und Albert Neumeister bekannt. Und auch heuer hat sich wieder einiges getan. Nachdem sich Küchenchef …

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Lindenhof

Lindenhof – charmantes Landhotel mit Traumkulisse

9544 Feld am See, Dorfstraße 8Ruhetag: Mo–MiKüchenzeiten: 18–21.30 UhrFerien: 1. Okt.–25. Dez., 15. März–1. Mai+43 4246 22 74urlaub@landhotel-lindenhof.atwww.landhotel-lindenhof.atKüche: Martin SchretterLeitung: Hannes und Angelika NindlerBahn: Villach 25 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, WellnessbereichZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Wildpark Feld am See, Alpe-Adria-Trail

Ungekünstelt, ehrlich und am Puls der Zeit seit fünf Generationen. Die Kulisse? Mit dem See und den Nockbergen ein Traum. …

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Krainer

Foto: Stilschmiede Photo

Krainer – unwiderstehlicher Genuss auf ganz hohem Niveau im Mürztal

8665 Langenwang, Grazer Straße 12Ruhetag: Wirtshaus Mo, Genießerrestaurant So–MiKüchenzeiten: Wirtshaus 11.30–14, 18–21 Uhr, SoFerien: variabel+43 3854 20 22restaurant@hotel-krainer.comwww.hotel-krainer.comKüche: Astrid und Andreas KrainerLeitung: Familie KrainerBahn: Mürzzuschlag 10 kmPlus: Frühstücken (auch sonntags), Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Konditorei, Wellnessbereich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Visa

Der "Krainer" ist beeindruckend und wird mit jeder Renovierung ein Stück zeitgemäßer und cooler. In den neuen Waldheimatzimmern hat sich …

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Die Götzlstube im Hotel Karnerhof

Foto: Zupanc

Die Götzlstube im Hotel Karnerhof – Traumplatz am Faaker See

9580 Drobollach am Faaker See, Karnerhofweg 10Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 18–20.30 UhrFerien: 27. Sept. 2021–25. Mai 2022+43 4254 21 88hotel@karnerhof.comwww.karnerhof.comKüche: Peter BrandstätterLeitung: Ursula KarnerBahn: Föderlach 12 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, Terrasse mit Seeblick, Wellnessbereich, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, VisaAusflugtipps: Burgruine Finkenstein und Landskron, Kanu-Safari am Faaker See

Kreative Küchenkunst, elegante Tischkultur, entspanntes Ambiente. Die "Götzlstube" sorgt an einem Traumplatz am Faaker See für kulinarisch-stimmungsvolle Höhenflüge. Die Terrasse …

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Wirtshaus am Sattlerhof

Foto: Sattlerhof

Sattlerhof – hervorragendes Wirtshaus, Restaurant und Weingut unter einem Dach

8462 Gamlitz, Sernau 2aRuhetag: 1. Mai–31. Okt. Mo ab 17 Uhr; März, April, Nov., Dez. Mo, Di und So ab 17 UhrKüchenzeiten: 12–21 UhrFerien: 20. Dez.–Anf. März+43 3453 445 40restaurant@sattlerhof.atwww.sattlerhof.atKüche: Hannes SattlerLeitung: Hannes SattlerBahn: Ehrenhausen 3 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, Weingarten, SchwimmbadZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa

Ein Parade-Familienbetrieb wie aus dem Bilderbuch, eingebettet in steile Weinhänge. Der „Sattlerhof“ ist seit Ewigkeiten ein Wohlfühlort. Da empfiehlt es …

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Hubert Wallner

Gourmet Restaurant Hubert Wallner – Alpe-Adria-Küche auf höchstem Niveau

9082 Dellach/Maria Wörth, Seeplatz Nr. 6Ruhetag: Juni–Aug. So, März-Mai und Sept.–Jan. So, Mo, DiKüchenzeiten: 18–21 Uhr, Sa 13–21 UhrFerien: variabel Febr. sowie 24.–26. Dez. und 1. Jan.+43 4273 385 89office@hubertwallner.comhubertwallner.comKüche: Hubert WallnerLeitung: Hubert WallnerPlus: Gastgarten

Spektakuläre Neueröffnung: Das "Gourmet Restaurant Hubert Wallner" macht den Wörthersee zum köstlichen Anziehungspunkt. Nach seinem Umzug auf die Südseeseite fand …

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Sonnhof by Vitus Winkler

Foto: Mario_Stockhausen

Sonnhof by Vitus Winkler – perfekte Balance zwischen bodenständig und raffiniert

5621 St. Veit im Pongau, Kirchweg 2Ruhetag: Di, MiKüchenzeiten: ab 18 UhrFerien: 30. Okt.–15. Dez.+43 6415 43 23sonnhof@vituswinkler.atsonnhof-vituswinkler.atKüche: Vitus WinklerLeitung: Familie WinklerBahn: Schwarzach-St. Veit 3 kmPlus: Frühstück, Brunch am So, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlich, Kochkurse, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, VisaAusflugtipps: Liechtensteinklamm, St. Veiter Heimatmuseum

Das gehobene Hotel „Sonnhof“ ist in einem malerischen Gebäude untergebracht, rundherum beschützt von einer prächtigen Bergkulisse. Wer hier Urlaub macht, …

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Brunnauer

Foto: Wuger_Brands in Motion

Brunnauer – gastronomischer Fixstern in der Ceconi-Villa

5020 Salzburg, Fürstenallee 5Ruhetag: Sa, So (außer Advent und Festspielzeit)Küchenzeiten: 11.30–14, 18–22 UhrFerien: variabel+43 662 25 10 10office@restaurant-brunnauer.atwww.restaurant-brunnauer.atKüche: Richard BrunnauerLeitung: Richard BrunnauerPlus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa, JCB

Ein Fixstern ist das Restaurant in der schönen Ceconi-Villa. Von der Terrasse blickt man auf die Festung Hohensalzburg. Drinnen geht …

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Sichelburg

39030 Pfalzen, Burgweg 1ARuhetag: Mi, DoKüchenzeiten: 12–13.30 Uhr, 19–21.30 UhrFerien: 3 Wo. im Jan., 1 Wo. Ende Juni+43 0474 05 56 03info@sichelburg.itwww.sichelburg.itKüche: Mirko MairLeitung: Mirko MairBahn: Bruneck 5 kmPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, SpielplatzZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Mirko Mair ist jemand, der von der Vielfalt dessen, was Südtiroler Küche zu bieten hat, aus dem Schwärmen nicht herauskommt, …

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La Taverna

33010 Colloredo di Monte Albano, Piazza Castello 2Ruhetag: So abends, Mo–Di mittagsKüchenzeiten: 12–14.30 und 19.30–22 UhrFerien: Febr., Nov.+39 0432 88 90 45info@ristorantelataverna.itwww.ristorantelataverna.itKüche: Ivan BombieriLeitung: Nicola StortiPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Es gilt als eines der elegantesten Lokale in der Region, die Atmosphäre des Anwesens ist zauberhaft, überall rankt sich Efeu …

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Pfefferschiff

5300 Hallwang, Söllheim 3Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: Di–Fr 18–22 Uhr, Sa 12–13.30, ab 18 Uhr, Festspielzeit auch mittagsFerien: variabel+43 662 66 12 42restaurant@pfefferschiff.atwww.pfefferschiff.atKüche: Jürgen VignéLeitung: Iris und Jürgen VignéBahn: im OrtPlus: GastgartenZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Immer wieder freuen wir uns auf einen Besuch im Restaurant, das in einem wunderschönen, 300 Jahre alten Barockhaus untergebracht ist, …

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Hiša Torkla

6310 Izola, Korte 44BRuhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 12–22 UhrFerien: variabel+386 5 620 96 57info@hisa-torkla.siwww.hisa-torkla.siKüche: Sebastijan KovačičLeitung: Sebastijan KovačičPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Früher eine Ölmühle, heute verstehen sich Holzdecke, Steinmauern, Stahl und Designerlampenschirme. Der Ausblick auf die grünen Hügel ist atemberaubend. Hausherr …

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Zum Löwen

39010 Tisens, Hauptstraße 72Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 12–13.30, 19–21.30 UhrFerien: variabel+39 0473 92 09 27info@zumloewen.itwww.zumloewen.itKüche: Anna MatscherLeitung: Alois MatscherPlus: Kinder willkommen, KochkurseZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, VisaAusflugtipps: Filzwanderweg, Mühlenweg, drei Burgen in einer Nacht

Die Einrichtung besticht durch klare Formen und dezente Farben, den Betreibern merkt man die Leidenschaft für ihr Tun an. Anna …

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Mühltalhof

4120 Neufelden, Unternberg 6Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Sa 18–21 Uhr, Sa, So 12–14 UhrFerien: variabel+43 7282 62 58reception@muehltalhof.atwww.muehltalhof.atKüche: Helmut und Philip RachingerLeitung: Johanna EcklBahn: im Ort 300 mPlus: Gastgarten, Schauweinkeller, Fliegenfischen, KosmetikabteilungZahlungsmöglichkeit: Diners, Master, Visa

Das exklusive Hotel ist in einem Gebäude aus dem Jahr 1698 untergebracht, daneben prangt ein Bau aus viel Holz und …

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Adler

6942 Krumbach im Bregenzerwald, Dorf 5Ruhetag: Mi, DoKüchenzeiten: ab 17 Uhr, So 11.30–13.30, 17–21 UhrFerien: variabel+43 5513 81 56mail@adler-krumbach.atwww.adler-krumbach.atKüche: Jürgen HirschbühlLeitung: Jürgen und Marlies HirschbühlBahn: 10 kmPlus: Spielplatz, eigene Landwirtschaft

Im schattigen Kastaniengarten oder in der freundlichen Stube werden im „Adler“ authentische Produkte mit kurzen Wegen serviert – denn das …

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Zur Rose

39057 St. Michael-Eppan, Josef-Innerhofer-Straße 2Ruhetag: So, Mo mittagsKüchenzeiten: 12–14, 19–21.30 UhrFerien: variabel+39 0471 66 22 49info@zur-rose.comwww.zur-rose.comKüche: Herbert und Daniel HintnerLeitung: Herbert und Margot HintnerPlus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, KochkurseZahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa, Bankomat

Margot Hintner ist eine Spitzen-Sommelière, gemeinsam mit Mann Herbert und Sohn Daniel drückt sie der Südtiroler Genussszene ihren Stempel auf. …

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Zum Topf

3902 Vitis, Kaltenbach 26Ruhetag: Mo–DoKüchenzeiten: 11.30–14, 18–22 Uhr, So und Fei durchgehendFerien: variabel+43 2841 83 29landgasthaus.topf@a1.netwww.landgasthof-topf.atKüche: Oswald TopfLeitung: Oswald TopfBahn: im Ort 2 kmPlus: Frühstücken, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Diners, Master, Visa, VPay, BankomatAusflugtipps: Blockheide

Ossi Topf beherrscht die gesamte Bandbreite von Waldviertler Wirtshausbasics bis hin zur klassischen französischen Küche. Das bedeutet: Hier schmeckt's auf …

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Al Ferarùt

33061 Rivignano, Via Cavour 34Ruhetag: Mi, Do mittagsKüchenzeiten: 12–14.30, 19.30–22.30 UhrFerien: variabel+39 0432 77 50 39info@ristoranteferarut.itwww.ristoranteferarut.itKüche: Alberto TonizzoLeitung: Familie TonizzoPlus: Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Visa, Master, Bankomat, Amex, Diners

Ein wenig herrschaftlich wirkt das schöne Steinhaus innen, wahrhaft herrlich präsentieren sich die Kunstwerke auf dem Teller – ein komplexes …

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Oberwirt

39020 Marling bei Meran, St.-Felix-Weg 2Küchenzeiten: 11.30–21.30 UhrFerien: Mitte Nov.–Mitte März+39 0473 22 20 20info@oberwirt.comwww.oberwirt.comKüche: Werner SeidnerLeitung: Josef WaldnerBahn: Meran-Untermais 2 kmPlus: Frühstück, Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, donnerstags Livemusik, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Botanischer Garten von Schloss Trautmannsdorff, Schloss Tirol, Ötzi-Museum

1.500 duftende Rosenstöcke, Zypressen, Palmen, ein kühlender Pool an heißen Sommertagen, ein gepflegtes Landgut. In der „Oberwirt“-Küche werden nicht nur …

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Vila Podvin

4240 Radovljica, Mošnje 1Ruhetag: MoKüchenzeiten: 12–22 Uhr, So 12–17 Uhr+386 8 384 34 70info@vilapodvin.siwww.vilapodvin.siKüche: Uroš ŠtefelinLeitung: Marcela KlofutarPlus: GastgartenZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Eine unserer Lieblingsadressen auf dem Land. Uroš Štefelin versteht es, im netten Landgut Nouvelle Cuisine und slowenische Tradition gekonnt zu …

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Nigl

3541 Senftenberg, Kirchenberg 1Ruhetag: SoKüchenzeiten: Mo 16–22 Uhr, Di–Fr 14–22 Uhr, Sa 11.30–22 UhrFerien: keine+43 2719 260 95 00bertram@weingutnigl.atwww.weingutnigl.atKüche: Bertram NiglLeitung: Bertram NiglBahn: Krems 9 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Takeaway-Service, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

800 Jahre gibt es den Lesehof schon, die historischen Räume sind stilsicher und zeitgemäß gestaltet, neuerdings um einen Wintergarten erweitert, …

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Harry's Piccolo Restaurant & Bistro

34121 Trieste, Piazza Unità d'Italia 2Ruhetag: Bistro keiner, Restaurant So und MoKüchenzeiten: Bistro: 12.30–14, 19.30–22 Uhr, Restaurant nur abendsFerien: ca. 2 Wo. Febr.+39 040 66 06 06bistro@harrystrieste.itwww.harrystrieste.itKüche: Matteo Metullio und Davide De PraLeitung: Alex Benvenuti und Magesta SpaPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Piazza Unità und eines der besten Sternelokale Norditaliens – das ist seit Ewigkeiten eine gelungene Symbiose. Tolles Fin-de-Siècle-Ambiente, die Küchenlinie …

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Pri Lojzetu

5271 Vipava, Dvorec Zemono 7Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Do 17–23 Uhr, Fr–So 12–24 UhrFerien: 2 Wo. im Jan., 1 Wo. im Aug.+386 5 368 70 07zemono@zemono.siwww.zemono.siKüche: Tomaž KavcicLeitung: Meteja SkominaPlus: GastgartenZahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Diners

„Gostilna“ (Gasthaus) nennt man sich. Eine totale Untertreibung, denn dahinter verbirgt sich eines der besten und kreativsten Restaurants Sloweniens. Mastermind …

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Wirtshaus Steirereck

8625 Turnau, Pogusch 21Ruhetag: Mo–MiKüchenzeiten: Do–Sa 11.30–22 Uhr, So 11.30–21 UhrFerien: variabel+43 3863 20 00pogusch@steirereck.atwww.steirereck.atKüche: Heinz Reitbauer jun., Jürgen SchneiderLeitung: Familie ReitbauerBahn: Bruck an der Mur 12 kmPlus: Frühstücken, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Sterzhütte, Schlafen im StallZahlungsmöglichkeit: Bankomat, VisaAusflugtipps: Roseggers Waldheimat, Winterwanderweg von Kindberg nach Kapfenberg, Bründlweg, Barfußweg

Bewusst und konsequent lebt Familie Reitbauer das Nachhaltigkeitskonzept, das passt natürlich perfekt in die herrliche Natur, hier zu übernachten bringt …

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Die Forelle

9762 Weißensee, Techendorf 80Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 18–20 UhrFerien: Nov., April+43 4713 23 56urlaub@dieforelle.atwww.dieforelle.atKüche: Hannes MüllerLeitung: Hannes MüllerBahn: Greifenburg 11 kmPlus: Frühstück, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, Kochkurse, Wellnessbereich, Schauweinkeller, Seminarausstattung

Ein Ort der Glückseligkeit. Die Traumkulisse aus Wasser und Bergen, dazu das geschmackvoll designte Hotel mit vielen natürlichen Materialien und …

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Rakar

8210 Trebnje, Gorenje Ponikve 8Ruhetag: So abends, Di+386 7 346 61 90www.rakar.siKüche: Boštjan RakarLeitung: Boštjan RakarPlus: Gastgarten

Nur ein Katzensprung ist es bis zur nächsten Autobahn, dennoch ist es ländlich ruhig. Die alte Substanz des Hauses wurde …

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Geschwister Rauch vulgo Steirawirt

8343 Bad Gleichenberg, Trautmannsdorf 6Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: 11.30–13, 18–20 Uhr (Küchenannahmezeiten)Ferien: variabel+43 3159 41 06office@geschwister-rauch.atwww.geschwister-rauch.atKüche: Richard RauchLeitung: Sonja und Richard RauchBahn: im Ort 3 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Kochkurse, hauseigene Fleischhauerei und Biolandwirtschaft, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Master, Visa

Richard Rauch bietet neben der gehobenen Gourmetlinie auch eine geschmacksintensive Wirtshausküche. Regional- und Weltküche unter einem Dach sozusagen, und das …

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Sicher

9121 Tainach, Mühlenweg 2Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 11.30–14, 18–21.30 UhrFerien: variabel+43 4239 26 38office@sicherrestaurant.atwww.sicherrestaurant.atKüche: Michael SicherLeitung: Wolfgang SicherBahn: Tainach-Stein 3 kmPlus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, SchauweinkellerAusflugtipps: Obir, Tropfsteinhöhlen in Eisenkappel, Werner-Berg-Museum in Bleiburg

Ein Platz im Gastgarten mit viel Grün und Blumen ist schon einmal großartig. Dazu kommt die exzellente Fischküche von Wolfgang …

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JB

1000 Ljubljana, Miklošičeva 17Ruhetag: Sa mittags, So, Fei+386 1 474 72 19info@jb-slo.comwww.jb-slo.comKüche: Janez BratovžLeitung: Janez BratovžZahlungsmöglichkeit: Visa, Master, Diners

Janez Bratovž ist Namensgeber und eine Größe in der Hauptstadt. Immer locker drauf, ständig neue Ideen am Köcheln. Das Ambiente …

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Hiša Franko

5222 Kobarid, Staro selo 1Ruhetag: Mo, DiKüchenzeiten: Mi–Fr 16–23 Uhr, Sa, So 12–16, 19–23 UhrFerien: Nov., Jan., Febr.+386 5 389 41 20info@hisafranko.comwww.hisafranko.comKüche: Ana RošLeitung: Valter Kramar und Ana RošPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, VinothekZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Diners, Master, Visa

Ana Roš ist längst in der Weltklasse angekommen: mit zwei Michelin-Sternen und 2017 als beste Köchin der Welt ausgezeichnet. Zu …

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Pavus – Schloss Laško

3270 Laško, Cesta na Svetino 23Ruhetag: So, Mo+386 3 620 07 23info@pavus.siwww.pavus.siKüche: Marko PavčnikLeitung: Marko PavčnikPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, Kochkurse, SchauweinkellerZahlungsmöglichkeit: Diners, Master, Visa

Er ist jung, Autodidakt und ständig am Kreieren. Marko Pavčnik gilt als einer der aufstrebenden jungen Köche Sloweniens. Die historischen …

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Kilgers Jaglhof

8462 Gamlitz, Sernau 25Ruhetag: variabel s. HomepageKüchenzeiten: s. Homepage+43 3454 66 75jaglhof@domaines-kilger.comwww.jaglhof.atKüche: Tomasz FerkBahn: Ehrenhausen 8 kmPlus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, StreichelzooZahlungsmöglichkeit: Master, Visa, Bankomat

Die Hanglage ist sensationell, den 360-Grad-Blick gibt’s gratis dazu. Hier übernachtet man in eleganten Zimmern. Auf der Terrasse liegt einem …

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Lilienberg

9121 Tainach, Polzerweg 1Ruhetag: Mo–MiKüchenzeiten: Do 18–19.30 Uhr (letzte Bestellannahme), Fr, Sa 12–14, 18–19.30 Uhr (letzte Bestellannahme), So 12–17 Uhr (letzte Bestellannahme)Ferien: variabel+43 4239 202 76restaurant@lilienberg.atwww.lilienberg.at/restaurantKüche: Angelo RindlerLeitung: Mirjam OraschPlus: Gastgarten

Mirjam Orasch, Winzerin der Domäne Lilienberg, sorgt für eine glanzvolle Neueröffnung. Und das mit zwei Spitzenleuten im Team: Küchenchef Angelo …

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Monte

52210 Rovinj, Motalbano 75Ruhetag: MoKüchenzeiten: 18.30–23.30 Uhr+385 52 83 02 03restaurant@monte.hrwww.monte.hrKüche: Danijel DekićLeitung: Danijel Dekić, Tjitske Dekić BrussePlus: GastgartenZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, VisaAusflugtipps: Basilika von Rovinj, nur wenige Gehminuten entfernt

Das Lokal Nummer eins in Istrien. Gehobene Küche unterhalb der Kirche zur heiligen Euphemia, ein wahres Genussparadies voller Charme. Die …

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Marina

52466 Novigrad, Sv. Antona 38Ruhetag: DiKüchenzeiten: 12–15, 19–23 UhrFerien: Febr.+385 99 812 12 67d.bursic.75@gmail.comKüche: Marina GashiLeitung: Davor BuršićPlus: Gastgarten, Spielplatz, hundefreundlich, Anmeldung empfohlenZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa

Speisekarte gibt es nicht, der Gast wählt einfach nur aus, wie viele Gänge er gerne hätte. Man kann sich ganz …

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Gmachl

5101 Bergheim, Dorfstraße 35Ruhetag: variabel s. HomepageKüchenzeiten: 11.45–13.45, 18–21 UhrFerien: variabel+43 662 45 21 24-0info@gmachl.atwww.gmachl.atKüche: Andreas Krebs und Gottfried GötzLeitung: Franz und Silvia GmachlBahn: im OrtPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, Panoramapool, Wellnesszentrum, VinothekZahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa

Der „Gmachl“ ist ein toller Paradebetrieb und bietet eine Oase für Genuss und Sinnesfreuden. Wunderschön sind Zimmer, Spa und Wellness …

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Fortino

4600 Wels, Europastraße 45Ruhetag: So, Mo, DiKüchenzeiten: 11.30–13.30, 18.30–21 UhrFerien: ca. 1 Wo im Aug.+43 7242 21 18 89info@fortino.atwww.fortino.atKüche: Christoph ParzerLeitung: Christoph ParzerBahn: im Ort 3,5 kmPlus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, Kochkurse, SeminarausstattungZahlungsmöglichkeit: Visa, Master

Christoph Parzer ist ein Spitzenkoch, der dem Lokal seit bald drei Jahren seinen eigenen Stempel aufgedrückt hat. Rindfleisch steht bei …

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Zigante

52427 Livade, Livade 7Küchenzeiten: 12–22 Uhr (im Winter bis 20 Uhr)Ferien: 15. Jan.–15. März+385 52 66 43 02info@livadetartufi.comwww.restaurantzigante.comKüche: Damir ModrušanLeitung: Giancarlo ZigantePlus: Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Wenn schon Trüffel, dann unbedingt zum „Zigante“. Die Familie Zigante produziert nicht nur spitzenmäßiges Olivenöl, sondern auch jede Menge hochwertige …

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Mesnerhaus

5570 Mauterndorf, Markt 56Ruhetag: Mo, Di außer Weihnachtsferien und OstermontagKüchenzeiten: 11.30–13.30, 18–21.30 UhrFerien: variabel+43 6472 75 95info@mesnerhaus.atwww.mesnerhaus.atKüche: Josef SteffnerLeitung: Maria und Josef SteffnerBahn: Tamsweg 11 kmPlus: hundefreundlich, DelikatessengeschäftZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Amex, Master, VisaAusflugtipps: Burg Mauterndorf

Die dicken Mauern des alten Mesnerhauses haben einen neuen Anstrich bekommen, neu auch die schön ausgestatteten Zimmer mit viel hellem …

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