Schneiderei

2443 Leithaprodersdorf, Hauptplatz 14Ruhetag: Mo, Di, MiKüchenzeiten: Do 9–12, Fr, Sa 9–12, 17–21 Uhr, So 9–14.30 Uhr+43 2255 73 76 20info@schneiderei-te.atwww.schneiderei-te.atKüche: Tamara BlümelLeitung: Tamara BlümelBahn: Ebreichsdorf 10 kmPlus: Frühstücken, Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, WLANZahlungsmöglichkeit: Visa, Master, Diners, Bankomat, Vpay

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Ob Haare schneiden oder Schnitzel schneiden – Egon und Tamara Blümel liefern rundum besten Service. Die Räume sind modern gestaltet: Rötlicher Riemenboden aus Holz trifft auf metallene Lüftungsrohre im Industriestil und grauschwarze Sessel. Die Küche setzt auf sehr gute Produkte von handverlesenen Topproduzenten, die inspiriert und kundig verarbeitet werden. Wer möchte, kann hier auch gut frühstücken. Das Angebot reicht vom Eierspeisbrot bis hin zu hausgebeiztem Biolachs mit geschmolzenem Ziegenkäse mit Holunderblütenhonig. Für eine richtige Mahlzeit beginne man etwa mit einer Rahmsuppe mit Schwammerln, dann ein guter Salat mit verschiedenen Salatraritäten und mildem Schaffrischkäse, eine roh marinierte Lachsforelle mit Gurke und Zitronenverbene, hausgemachte Tagliatelle mit Pilzen à la Crème, mürber Schweinsbraten mit mildem Sommerkraut und als süßen Abschluss eine Schokoladetarte mit Marillenröster. Das Weinangebot bietet auch etliche interessante Flaschen abseits des Mainstreams.

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