Roland Steindorfer

Eines der besten Weingüter ÖsterreichsDer stilisierte Storch aus Künstlerhand auf den Etiketten scheint jene Freiheit anzudeuten, die sich Roland Steindorfer in seiner Arbeit nimmt. Aber auch ein Lächeln scheint dabei zu sein, das für die Freude am eigenen Wirken stehen könnte. Wie auch immer, die Liebe des Winzers gehört bei aller Vielfalt in Weiß, Rot und Süß den weißen Burgundersorten. So ist der Chardonnay Sandriegel 2017 voll gelber Frucht, die an Mirabellen erinnert, und kommt erst anschmiegsam-weich am Gaumen einher, um sofort in die Tiefe zu gehen, straff und mit Spannung. Ein freudiger Wein, der auch weniger routinierte Genießende beglückt. Ein köstlicher Speisenbegleiter zu Reisgerichten, zu Huhn oder Zander. Mut beweist der Winzer mit dem Chardonnay "Golden Cut" 2015, 18 Monate in Betonei und neuen Barriques gereift, ein Wein von wunderbarer Balance. Erfrischendes Vergnügen bereitet der Frizzante vom Syrah!
Topwein: Chardonnay Sandriegel 2017
Guter Wein für alle Tage: Gelber Muskateller 2017

Salon

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