Der Ochsen – Bildsteins Schmankerl-Gasthaus und Wirtshausführer Aufsteiger 2024

Hanspeter Tauber ist ein Wirt, wie er im Buche steht: Mit dem „Ochsen“, einer alteingesessenen „Wirtschaft“ im Wallfahrtsort Bildstein, hat er schon vor über 20 Jahren den Platz gefunden, an dem er seine Leidenschaft als Koch und Gastgeber auslebt. Die authentischen Schmankerln aus Produkten der Region wie Bregenzerwälder Käserahmsuppe, Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle oder saftiges Apfelküchle sehen nicht nur hervorragend aus, sondern schmecken auch genauso. Neben dem Wirtshaus betreibt der Hausherr auch das angeschlossene „Oxa Lädele“ (Ochsen-„G’schäftl“) und bietet damit einen wichtigen Nahversorger für die Region! Das Lädele ist für das Wirtshaus auch eine Art intelligente Vorratskammer – Kreislaufwirtschaft neu gedacht. Tauber kennt keinen Stillstand, verfolgt immer wieder neue Ideen und setzt sie auch um – für uns ein Musterbetrieb mit viel Engagement und Ambition, den wir als Vorarlberger „Wirtshausführer Aufsteiger 2024“ auszeichnen. Zimmer mit herrlichem Blick auf den Bodensee.

Der Ochsen – Bildsteins Schmankerl-Gasthaus und Wirtshausführer Aufsteiger 2024

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Fürstlicher Genuss im Burgrestaurant Gebhardsberg über den Dächern von Bregenz
Burgrestaurant Gebhardsberg, Gebhardsberg 1, 6900, Bregenz Österreich

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Maurachbund Stadtheuriger, Maurachgasse 11, 6900, Bregenz Österreich

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Weiss Restaurant, Anton-Schneider-Straße 5, 6900, Bregenz Österreich

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Fischerheim am Schleienloch, Am Rechten Rheindamm 60, 6971, Hard Österreich

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Brauereigasthof Reiner, Hofriedenstraße 1, 6911, Lochau Österreich

Der Frühlingsgarten in Lustenau lockt das ganze Jahr über mit Gastfreundschaft und bodenständigen Schmankerln
Frühlingsgarten, Hofsteigstraße 39, 6890, Lustenau Österreich

Freigeist
Freigeist, Raiffeisenstraße 4, 6890, Lustenau Österreich

Schulhus
Schulhus, Glatzegg 58, 6942, Krumbach im Bregenzerwald Österreich

Gams „Tonele“
Gams „Tonele“, Rain 96, 6863, Egg Österreich

Wälderhof
Wälderhof, Steig 161, 6951, Lingenau Österreich

Adler
Adler, Dorf 5, 6942, Krumbach im Bregenzerwald Österreich

Nachhaltiger Bregenzerwälder Genuss im Hotel Krone in Hittisau
Krone Hittisau, Am Platz 185, 6952, Hittisau Österreich

Adler
Adler, Kaiser-Franz-Josef-Straße 104, 6845, Hohenems Österreich