Ein gemütlicher Salzburger Landgasthof, wie man ihn sich vorstellt. Wunderbare Atmosphäre im 200 Jahre alten Gewölbe und im gepflegten Gastgarten. Die Küche baut auf die Qualität der Produkte aus den Genussregionen. Besonders beliebt sind das steirische Backhendl oder die Rindfleischklassiker wie Tafelspitz und Zwiebelrostbraten. Aber auch mediterrane Elemente kommen vor, wie beim Paprikaschaumsüppchen mit kross gebratenem Wolfsbarsch. Auf der Weinkarte werden für den kleinen Durst auch einige Halbflaschen (0,375 l) angeboten. Sollten es zwei Fläschchen werden, kann man sich in einem der Zimmer einnisten.
 |
 |
 |
• 5424 Bad Vigaun, Am Dorfplatz 10 • Ruhetag: So abends, Mo • Küchenzeiten: 11.30–14, 18–21.30 Uhr • Ferien: variabel • +43 6245 834 34 • office@neuwirt-badvigaun.at • www.neuwirt-badvigaun.at • Küche: Maria Egger • Bahn: im Ort 1 km • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa • WLAN • Ausflugtipps: Salzbergwerk Hallein, Heiltherme Bad Vigaun, Sommerrodelbahn Dürnberg