Öko, bio und hausgemachte Produkte. Viel gutes Gewissen in dieser Oase der Stille auf 1.329 Metern oberhalb von Bozen. Der Bauernhof liefert feines Fleisch, Speck, Rindsgeselchtes, Hirschwurst, unbehandelte Früchte, frisches Gemüse, Kräuter, Gewürze und sehr, sehr viel mehr. Auf der Karte verführen Terlaner Weinsuppe, hausgemachte Buchweizennudeln, Rehrücken mit glacierten Apfelspalten, Knödel in allen Variationen oder Bauernschmarren.
Naturidylle Geyrerhof
Kreativ-bodenständig
39054 Oberbozen-Ritten, Geirerweg 13 • Ruhetag: Mi • Küchenzeiten: Sa–Mo 12–14 Uhr, 15–17 Uhr kleine Karte, Dinner tgl. ab 19 Uhr • Ferien: Jan., Febr., März • +39 0471 34 53 70 • info@geyrerhof.com • www.geyrerhof.com • Küche: Christof Ramoser • Leitung: Kurt Ramoser • Plus: Frühstück, Mittagsmenü, Sonntagsbraten, Gastgarten, hundefreundlich
