Ludwig Ehn

Topwein: Grüner Veltliner Titan Ried Spiegel 1.ÖTW 2019
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Ried Panzaun Kamptal DAC 2020
Niederösterreich3550 Langenlois, Bahnstraße 3+43 2734 22 36weingut.ehn@ehnwein.atwww.ehnwein.at

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Die Geschwister Michaela und Ludwig Ehn sind eigentlich keine typischen Winzer, weil sie in kein Schema hineinpassen. Erstens ist es sowieso eine Seltenheit, dass Geschwister einen Weinbaubetrieb gemeinsam führen, zweitens interessieren sie sich für Kunst und Kultur genauso wie für den Weinbau und drittens stammen sie eigentlich aus einer Bäckerfamilie – Brot und Wein, das passt hier aber auf jeden Fall gut zusammen. Bewusster und nachhaltiger Umgang mit der Natur ist den beiden besonders wichtig – staatliche oder sonstige Gütesiegel brauchen sie dafür nicht; schon wieder nicht einzuordnen! Und beim Wein? Da gibt es natürlich die Klassiker von den Edellagen der Region, den mächtigen Grünen Veltliner „Titan“ von der Langenloiser Ried Spiegel und den mineralisch-eleganten Riesling vom Zöbinger Heiligenstein. Daneben aber auch lässige, önophile Farbtupfer wie den Rosé oder den aromatischen Sauvignon blanc.

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