Vielfalt mit Qualität – das findet man im Weingut Hirtl in Poysdorf. Wer hier zum Verkosten kommt, sollte sich etwas Zeit nehmen, denn auf dem Programm stehen rund 25 verschiedene Weine, darunter gleich sieben Grüne Veltliner. Von frisch und fröhlich bis kräftig und tiefgründig, vom Weinviertel DAC bis zu den Lagenweinen "Kirchberg", "Waldberg", "Franz" und "Bürsting" – allen gemeinsam ist der trinkfreudige Charakter. Wichtige Player im Angebot der Hirtls sind auch die Burgundersorten und die Rieslinge wie der Riesling Exklusiv 2019 von einer besonders hoch gelegenen Lage mit kühler Aromatik und saftigen Steinobstnoten am Gaumen. Immer eine Bank sind Martin Hirtls Rotweine, wie die mächtige Merlot Reserve 2015: komplexer Duft nach mediterranen Kräutern, leicht ätherisch mit einer dezenten Kaffeenote, am Gaumen vollmundig, mit viel Druck, reifem, gut eingestricktem Gerbstoff und langer Präsenz.
Hirtl
Topwein: Merlot Reserve 2015
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Weinviertel DAC Kirchberg 2019
Niederösterreich • 2170 Poysdorf, Brunngasse 72 • +43 699 14 00 06 11 • office@weingut-hirtl.at • www.weingut-hirtl.at
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