Ernst Triebaumer

Topwein: Blaufränkisch Ried Oberer Wald 2018
Guter Wein für alle Tage: Gelber Muskateller 2020
Alternativwein: Traminer Ganze Traube 2019
Burgenland7071 Rust, Raiffeisenstraße 9+43 2685 528office@ernst.triebaumer.comwww.triebaumer.com

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Nach einer Verkostung des legendären 1997er Rotweinjahrgangs mit Ernst Triebaumer fragte ich ihn, was eine Flasche Blaufränkisch Mariental koste. Er antwortete: „350 Schilling“. Überlegte kurz und fügte hinzu: „Für Sie: 350.“ Was es wiegt, das hat es. Ich kaufte übrigens von meinem damals schmalen Redakteurssalär drei Flaschen und eine Magnum – und habe die letzte vor zwei Jahren mit unglaublichem Genuss getrunken. Die Triebaumers gehen ihren eigenen Weg – unbestechlich, naturverbunden, nur sich selbst zur Rechenschaft verpflichtet. Das Ergebnis sind kompromisslose Weine wie der Traminer „Ganze Traube“ 2019 mit einem Duft nach Orangen und getrockneten Marillen, stoffig, fruchtsüß, mit fein eingewobenem Gerbstoff, der Terroirwein Blaufränkisch Ried Oberer Wald 2018 von 70-jährigen Rebstöcken oder der Ruster Ausbruch, dessen 2014er Ausgabe Robert Parkers “Wine Advocate” sagenhafte 100 Punkte wert war.

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