Das Weinangebot der Familie Diem reicht vom Rosé bis zum Blauburger, vom Weißburgunder bis zum Neuburger, vom Grünen Veltliner bis zum Orange-Wein, wobei Letzterer beim Publikum so gut angekommen ist, dass er derzeit eines Nachfolgers harrt. Verfügbar hingegen ist die Reserve vom Grünen Veltliner Ried Goasripp 2016, der mit viel Fruchtsüße, intensiven Steinobstaromen und zarter Würze im Duft beeindruckt und dann mit dichtem Fruchtkörper, geschmeidiger Textur und sanfter Säure auf dem selben Niveau nachlegt. Ebenfalls hohes Niveau zeigt die Top-Rotwein-Cuvée Steinberg Exklusiv vom Jahrgang 2013 aus Zweigelt und Rösler mit einem Duft von Bitterschokolade bis Cranberrys, vollem Körper und kerniger Tanninstruktur, die jetzt richtig Freude macht, aber auch noch reifen darf. Gäbe es in diesem Führer übrigens eine Preis-Leistungs-Bewertung, dann wäre Ewald Diem der Sieg darin kaum zu nehmen!
Topwein: Grüner Veltliner Ried Goasripp Reserve 2016
Guter Wein für alle Tage: Weinviertel DAC 2017 Grüner Veltliner Ried Breitenlus
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