Kann man in Österreich eine Genossenschaft als „Weingut des Jahres“ auszeichnen? Ja, denn hinter dem Namen „Domäne Wachau“ stehen ganz viele Menschen, die einen wichtigen Beitrag dazu leisten, dass der größte Weinbaubetrieb der Wachau seit Jahren auf Erfolgskurs segelt. Allen voran Roman Horvath als Weingutsleiter und Heinz Frischengruber als Kellermeister. Frischengruber kennt als Spross einer Rossatzer Winzerfamilie die Wachau wie seine Westentasche, Horvath schloss 2009 als erst zweiter Österreicher sein Studium mit dem Titel „Master of Wine“ (MW) ab und ist damit ein ausgewiesener Weinfachmann von internationalem Format.
Gemeinsam an die Spitze
Roman Horvath und Heinz Frischengruber sitzen seit dem Jahr 2004 im Cockpit und steuern den 400-Hektar-Betrieb mit sicherer Hand. Dabei schaffen sie es, sowohl im Lebensmittelhandel mit ihren Weinen eine Visitenkarte abzugeben, die der Wachau Ehre macht, als auch mit ihren Riedenweinen von Wachauer Spitzenlagen wie Singerriedel, Kellerberg oder Achleiten den besten Wachauer Wein- baubetrieben auf Augenhöhe zu begegnen. Daneben haben sie die innovative Linie „Backstage“ kreiert, bei der von der Amphore bis zum Granitfass mit neuen Stilen und Ausbauweisen experimentiert wird.
Wein erleben
Nicht zuletzt haben Roman Horvath und Heinz Frischengruber das Geschehen im Betrieb und die Weine erlebbar gemacht – in der stilvollen Vinothek, im „Shop 11A“ in der Dürnsteiner Altstadt und bei einer Vielzahl von Veranstaltungen vom Kellerschlössel-Heurigen bis zu organisierten und individuellen Events rund um Wein, Kultur und Kulinarik.
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