Alphart – ambitionierte Buschenschank mit hervorragenden Weinen

2514 Traiskirchen, Wiener Straße 44-48Küchenzeiten: s. HomepageFerien: s. Homepage+43 2252 523 28weingut@alphart.comwww.alphart.comKüche: Elisabeth AlphartLeitung: Lisi AlphartBahn: im Ort 800 mPlus: Gastgarten, Kinder willkommen, Spielplatz, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: BankomatAusflugtipps: Weinwanderwege, Wienerwald, Thermenregion

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Sechsmal im Jahr (Termine siehe Homepage) kann man die vielfach prämierten Weine des Weinguts Alphart vor Ort im hauseigenen Heurigen verkosten – und diese Chance sollte man nützen. Ob Neuburger oder Riesling, Sauvignon blanc oder Pinot noir, Cabernet Merlot oder der regionstypische Rotgipfler – die Buschenschank offeriert die passenden Genüsse dazu. Zu allen Weinen, die die Vinothek bietet, gibt’s neben dem typischen Heurigenbuffet mit Salaten, Aufschnitten, faschierten Laberln, Paniertem, pikanten und süßen Strudeln auch saisonale À-la-carte-Gerichte, wie etwa Wildragout mit Serviettenknödel, Pastagerichte wie Gemüselasagne oder Bodenständiges wie Krautfleisch mit Erdäpfeln. Groß aufgekocht wird während der Wintersaison. Einer der beliebten Fixpunkte ist stets das große Ganslessen. Elegant wird es bei den speziellen Menüs, die auf die Weinbegleitung mit den feinen Tropfen des Hauses abgestimmt sind. Drinnen sitzt man freundlich rustikal, draußen punktet der besonders hübsche Hof mit Bäumen und Weinlaube.

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