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Wer rastet, der rostet. Diese Gefahr besteht bei Franz Josef Gritsch nicht. Kaum ist ein Projekt abgeschlossen, ist er auch schon mitten drin im nächsten. Derzeit entsteht als Zubau zum historischen Mauritiushof eine Weinerlebniswelt für Begegnungen und Weingenuss samt zusätzlichen, schicken Terrassen-Appartements. Beim Wein hat der „Erfinder“ der Kalmuck-Weinlinie mit seinem Riesling von der Riede Kalkofen etwas geschafft, das gerade in der Wachau mit ihrer in Gföhler Gneis gehauenen Hierarchie fast unmöglich ist: eine zunächst kaum bekannte Lage unter den ganz großen der Wachau zu etablieren und damit quasi eine Marke zu schaffen. Möglich war das durch die herausragende Qualität der Weine, die auch der 2021er Smaragd unterstreicht: dichtes, animierendes Fruchtspiel im Duft mit exotischem Touch, fokussiert und unglaublich vielschichtig am Gaumen – und dazu ganz einfach herrlich zu trinken.Weingut FJ Gritsch Mauritiushof – Mr. Perfect aus Spitz


Topwein: Riesling Kalkofen Smaragd 2021
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Kalmuck Wachau Federspiel 2021
Niederösterreich • 3620 Spitz an der Donau, Kirchenplatz 13 • +43 2713 24 50 • office@gritsch.at • www.gritsch.at
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Kalmuck Wachau Federspiel 2021
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