Toni Hartl

Topwein: Chardonnay Thenau 2016
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner 2018
Burgenland2440 Reisenberg, Florianigasse 7+43 2234 806 36wine@toni-hartl.atwww.toni-hartl.at

Toni Hartls Weinberggefüge erstreckt sich zu beiden Seiten des Leithagebirges, das bringt eine Vielfalt an Bodenausprägungen ebenso wie an Lagen mit gewichtigen Namen. Und weil der immer fröhliche Winzer gewillt ist, das Beste aus allem herauszuholen, wachsen die Rebsorten genau da, wo sie die besten Bedingungen finden. Biodynamische Arbeit auf Glimmerschiefer, Muschelkalk oder Lehm, Akribie für Einzigartigkeit, Präzision und Klarheit, das ist beispielhaft! Dabei ist Hartl, der in seiner Jugend eigentlich Fußballspieler werden wollte, absolut beidbeinig unterwegs. Denn in seinem Team laufen elegante rote Dribbler wie der feinsinnige Pinot noir Goldberg und rote Sturm-Tanks vom Format eines Cabernet Sauvignon Felsenstein oder des Blaufränkisch Eisner ebenso aufs Feld wie weiße Universalkönner, die man an allen Positionen einsetzen kann, wie der salzig-mineralische Chardonnay Thenau 2016.

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