Salzl (Seewinkelhof)

Topwein: Pannoterra 2017
Guter Wein für alle Tage: Neusiedlersee DAC 2017
Burgenland7142 Illmitz, Zwischen den Reben+43 2175 243 42salzl@wein-salzl.atwww.salzl.at

Kurz vor Illmitz ist der imposante Bau des Weingutes nicht zu übersehen: der moderne Ansitz eines ausgedehnten Weinimperiums. Die Gastlichkeit der Herren Salzl ist legendär, und so wird dem Besucher ein mehr als fundiertes Verkostungserlebnis geboten. Besonders eindrucksvoll ist der Barriquekeller, schließlich dominiert auf 20 Hektar zu drei Vierteln Rotwein. Josef und Junior Christoph Salzl nützen die natürlichen Gegebenheiten des Seewinkels mit seinen vielen Sonnenstunden und keltern genau jene Weine, von denen sie wissen, dass auch ihre Kunden sie lieben. Das Ergebnis sind kraftvolle, dichte und stoffige Rotweine, abgerundet vom Holz, schon in der Jugend mit viel Trinkvergnügen, aber auch ausreichend Substanz für eine lange Lagerung. Komplettiert wird die Weinwelt der Salzls durch Weißweine mit und ohne Holzeinsatz, Rosé, Prickelndes und Hochprädikatsweine – ebenfalls eine Domäne des Seewinkels.

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