Salzl (Seewinkelhof)

Eines der besten Weingüter ÖsterreichsKurz vor Illmitz ist der imposante Bau des Weingutes nicht zu übersehen: der moderne Ansitz eines ausgedehnten Weinimperiums. Die Gastlichkeit der Herren Salzl ist legendär, und so wird dem Besucher mehr als nur ein fundiertes Verkostungserlebnis geboten. Besonders eindrucksvoll ist der Barriquekeller, schließlich dominiert auf 20 Hektar zu drei Vierteln Rotwein. Dank des pannonischen Klimas mit vielen Sonnenstunden ist Traubenreife garantiert. Was sich in den Basisweinen schon andeutet, findet im Flaggschiff "Pannoterra" 2016 höchsten Ausdruck. Die Herkunft im Namen, dürfen Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon 12 Monate in Eichenfässern reifen. Dicht und dunkel in der Farbe, zunächst Pikanz und erst mit Luft das langsame Ansteigen von dunkler Frucht wie Schwarze Johannisbeere; der Jugend des Weines geschuldet ist die noch vorherrschende Dominanz von Holztönen. Tipp: die Süßweine!
Topwein: Pannoterra 2016
Guter Wein für alle Tage: Zweigelt Reserve 2016

Wohnen im Weingut

Burgenland7142 Illmitz, Zwischen den Reben+43 2175 243 42salzl@wein-salzl.atwww.salzl.at

Die 20 besten Winzer in der Nähe