Stube Ida/1500 Vigilius Mountain Resort

Wirtshaus mit HerzDer Natur ganz nahe sein, das wollte Stararchitekt Matteo Thun, der das Designhotel wie einen liegenden Baumstamm designte. Holz, Glas, Lehmwände und andere natürliche Materialien schaffen Behaglichkeit. Auch die Küche verwendet vor allem Produkte aus nächster Umgebung. Das Restaurant "1500" reflektiert diese Natürlichkeit, die Exklusivität der Gerichte liegt in der gekonnten Einfachheit und Klarheit. Die Küche in der "Stube Ida" mit Wandtäfelung und Kachelofen präsentiert sich hingegen bodenständig mit moderner Leichtigkeit. Ziegenkäse, Lamm, Kaninchen und den schier unbeschreiblichen Blick auf die Dolomiten und die Lichter des Tales gibt´s als Draufgabe.

Gehobene Preisklasse (über € 25 p.P.) Weingasthof gluten- & laktosefrei Übernachtungsmöglichkeit

39011 Lana, Pawigl 43, VigiljochRuhetag: keinerKüchenzeiten: Stube Ida 12–18 UhrFerien: ca. Mitte März–Ende April+39 0473 55 66 00info@vigilius.itwww.vigilius.itKüche: Filippo ZoncatoLeitung: Claudia TessaroZahlungsmöglichkeit: Amex, Master, Visa, EurocardWLAN

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