Seewiese Altaussee – eine Jausenstation der besonderen Art am Altausseer See

8992 Altaussee, Fischerndorf 77Ruhetag: Juli, Aug. keiner, sonst MoKüchenzeiten: 10–18 UhrFerien: Ende Okt.–Ostern+43 3622 712 05willkommen@seewiese-altaussee.atwww.seewiese-altaussee.atLeitung: Angela PutzBahn: Bad Aussee 18 kmPlus: Gastgarten, Takeaway-ServiceZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

Die „Seewiese Altaussee“ ist eine Jausenstation. Aber eine, wie es keine zweite gibt – am schönsten Fleckerl im Ausseerland am Nordostufer des Altausseer Sees gelegen, mit herrlichem Blick auf den Hausberg, den Loser, und den Dachstein. Ganz nach Art des Hauses gibt es zu jeder Jause eine Extraportion Zeit, denn Stress und Hektik schaffen es erst gar nicht bis hierher. Nur zu Fuß oder – stilgerecht – mit der Ausseer Plätte erreichbar, bietet die "Seewiese Altaussee" ihren Besuchern eine willkommene Oase der Ruhe. Bei den Produkten stehen die regionale Herkunft und die Berücksichtigung der Saisonen im Mittelpunkt, genauso wie die artgerechte Haltung und die Erfüllung höchster qualitativer Ansprüche. Und bei jedem Produkt weiß die Küche genau, von wem es kommt: der Ziegenkäs zum Beispiel von Andrea Leitner, der heimische Ausseer Saibling aus der hauseigenen Fischerei Ausseerland und die Kräuter werden im eigenen Kräutergarten gezogen.

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