Safenhof

Wirtshaus mit HerzDas geschichtsträchtige Haus nahe am Wasser verströmt Landatmosphäre und Gemütlichkeit. Markus Lengauer ist schon viel in der Welt herumgekommen, bevor er in seiner Heimat angedockt hat. Gerade diese Weltoffenheit und die Liebe zur Region lassen Köstliches und Kreatives entstehen. Wir starten mit Hummercremesuppe und Cognac, butterweich sind die geschmorten Ochsenwangerln auf Erdäpfelpüree, hausgemachte Tagliatelle freuen sich über Bärlauchpesto. Fein auch das Lammnüsschen mit Senfsaatkruste und Olivengnocchi. Das Tiramisu aus Banane und Passionsfrucht ist zum Niederknien.

Gehobene Preisklasse (über € 25 p.P.) Sommelerie vom Feinsten gluten- & laktosefrei vegan Übernachtungsmöglichkeit

8271 Bad Waltersdorf, Hauptstraße 78Ruhetag: Mo, Di mittagsKüchenzeiten: 12–14, 18–22 Uhr, So und Fei 12–20 UhrFerien: variabel+43 3333 22 39info@safenhof.atwww.safenhof.atKüche: KM Markus LengauerLeitung: Christa WimbergerBahn: im Ort 500 mZahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, VisaWLANAusflugtipps: Stubenbergsee, Riegersburg, Herberstein, Steirische Weinstraße, Römerweinstraße

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