Rožmarin

Wirtshaus mit HerzPizzeria, Steakrestaurant und gehobene Küche im modern designten "Rožmarin" unter einem Dach. Von den gemütlichen Sitzecken, die durch transparente Vorhänge getrennt sind, hat man einen freien Blick auf die offene "Rožmarin"-Küche. Die Karte bietet einen angenehmen Mix aus slowenischer Landküche und mediterranen Gängen. Kürbissuppe passt in diese Gegend nahe der Steiermark, auch Fuži (traditionelle istrische Pasta) mit Trüffeln wird serviert. Die Fusion von Land und Meer ist das Dinkelrisotto mit Spinat, Ziegenkäse und frischen Kräutern. Auch ganze Fische aus dem Ofen gibt es. Beste Weinauswahl, man kann auch für zu Hause in der Vinothek einkaufen.

Mittlere Preisklasse (bis € 25 p.P.) Weingasthof

2000 Maribor, Gosposka ulica 8Ruhetag: So+386 3 234 31 80www.rozmarin.si

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