Riese Haymon

Wirtshaus mit HerzLeidenschaft ist der Trumpf, den Familie Marx am liebsten ausspielt. Das spürt man bereits beim ersten Blick auf die Speisekarte des Hauses. Tradition und Saison bestimmen die Küchenlinie, also etwa frischer Marchfelder Spargel mit neuen Kartoffeln, Lammnüsschen mit Natursafterl und eingemachten Berglinsen, Kalbswangerl in Portweinsauce und Pilzen oder zum Schluss ein luftiges Topfensoufflé mit Karamell und Hafercrumble. Die Weinkarte setzt hauptsächlich auf österreichische Winzer, mit ein paar Ausflügen nach Südtirol und ins Trentino. Im Winter locken die gemütlichen Stuben, in den Sommermonaten der herrliche Gastgarten. Hier lässt es sich vorzüglich feiern.

Mittlere Preisklasse (bis € 25 p.P.) Kleine feine Weinauswahl gluten- & laktosefrei

6020 Innsbruck, Haymongasse 4Ruhetag: So, MoKüchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21 UhrFerien: keine+43 512 56 68 00riese.haymon.marx@chello.atwww.riese-haymon.atKüche: Friedrich MarxLeitung: Familie MarxBahn: im Ort 500 mZahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa

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