Das Haus hat schon etliche Jahre an Geschichte erlebt, rundherum eine schöne Landschaft mit Stubenbergsee und Herberstein. Die urigen Räume mit Holzboden und Wandvertäfelung schaffen ein heimeliges Wohlgefühl. Ebenso die Küche von Andreas Allmer, der mit naturbelassenen Produkten der Region traditionelle, schmackhafte Gerichte in ein modernes Gewand kleidet. Cremiges Buchweizenrisotto mit Spargel, Backhendl im Körberl, Filetsteak vom Pöllauer Ochsen – alles hervorragend. Highlight im Winter immer freitags: Das Überraschungsmenü kommt ohne elektrisches Licht aus, nur Kerzen erleuchten die Stuben. Tolle Weinbegleitung mit regionalen Winzern.
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• 8222 St. Johann bei Herberstein, St. Johann bei Herberstein 12 • Ruhetag: Mo, Di, Mi • Küchenzeiten: 11.30–14, 18–22 Uhr, Sa durchgehend, So bis 18 Uhr • Ferien: Mitte Jan.–Mitte März • +43 3113 23 01 • landgasthof@riegerbauer.at • www.riegerbauer.at • Küche: Andreas Allmer • Leitung: Familie Allmer • Zahlungsmöglichkeit: Master, Visa • WLAN