Ravbar

Wirtshaus mit HerzWir befinden uns im Karst, klar, dass sich vieles um den Karstschinken dreht. Zum Einstimmen gibt es deshalb würzigen Pršut, danach kommen Cannelloni, Ravioli oder Gnocchi – man merkt, dass die italienische Grenze nur einen Katzensprung entfernt ist. Auch Gerichte mit wildem Spargel, Kürbis und deftigen Würsten machen Spaß. Kalbs- und Lammbraten schmurgeln schon seit dem frühen Morgen im Ofen, eine hauchzarte Versuchung, und ohne Walnussštruklje am Schluss gehen wir nicht nach Hause. Klassische Karstküche seit 130 Jahren!

Mittlere Preisklasse (bis € 25 p.P.) Kleine feine Weinauswahl

6221 Dutovlje, Dol pri Voglijah 5Ruhetag: Mo, Di+386 5 734 61 80

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