Patscheiderhof

39054 Signat-Ritten, Signat 178Ruhetag: DiKüchenzeiten: 11.30–16 Uhr warme Küche, 15–17 Uhr kleine KarteFerien: ca. 4 Wo. ab 7. Jan., 4 Wo. ab Anfang Juli+39 0471 36 52 67patscheiderhof@rolmail.netwww.patscheider-hof.comKüche: Alois RottensteinerLeitung: Alois RottensteinerBahn: Bozen 7 kmPlus: Sonntagsbraten, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlichZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Ötzi-Museum, Rittner Schmalspurbahn, Erdpyramiden

Wie anno dazumal präsentiert sich die dunkel getäfelte Stube auf dem Ritten, dem Bozener Hausberg, einfach nur zum Wohlfühlen – vor allem bei dem tollen Blick auf die Stadt. Nach einer Wanderung schmeckt es besonders, Südtirol pur steht auf dem Programm. Natürlich gibt’s das Knödel-Tris (Spinat, Rote Bete und Speck), Kartoffelgröstl, saftige Braten, Schlutzkrapfen, auch ein wenig mediterranes Flair weht herüber. Most und Wein aus eigenem Anbau.

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