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Kochen wie der Wirt: Brennnesselspinat, Schaftopfen & Huchen

Kochen wie der Wirt: Brennnesselspinat, Schaftopfen & Huchen

Brennesselspinat, Schaftopfen & Huchen – ein super Frühlingsrezept, das wir ganz im Sinne des Rezept-Gebers Josef Floh vom Gasthof Floh ...
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Das war "Urban Eating" im Wiener Strebersdorferhof

Das war “Urban Eating” im Wiener Strebersdorferhof

Am 4. Mai 2018 ging der erste Event "Urban Eating oder Wiener Wirte kochen Wiener Stadtlandwirtschaft" im Strebersdorferhof in Wien ...
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Gasthof Birkenhof

Gasthof Birkenhof

Der "Birkenhof" bietet weit mehr als gutes Essen und Trinken. Der mächtige Bau beherbergt ein nettes Hotel, Seminarräume, einen Wellnessbereich ...
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Restaurant El Gaucho im Landhaus

Restaurant El Gaucho im Landhaus

Ein Glück, wenn man in Graz wohnt und das Steakglück quasi vor der Haustür hat. Das Lokal ist ein Renner, ...
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Landgasthof Zum Topf

Landgasthof Zum Topf

Der Waldviertler Küche kann man ja eine gewisse Tendenz zur Opulenz nicht absprechen. Stichwort: saftige Schweinsbratln, kräftigende Knödel – gerne ...
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Weingasthof Rauch-Hof

Weingasthof Rauch-Hof

Im Winter lockt die gute Stube, liebevoll dekoriert ist jede Ecke. Im Sommer sitzt man draußen auf der schönen Terrasse, ...
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Restaurant Reidnwirt

Restaurant Reidnwirt

In die Natur eintauchen, den Alltag hinter sich lassen und die Gegend zu Fuß erkunden. Oder man nützt im Winter ...
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Weingut Walter Wien

Weingut Walter Wien

Vor mehr als zehn Jahren begann der gebürtige Tiroler Norbert Walter neben seiner politischen Tätigkeit in freundschaftlicher Koproduktion mit Fritz ...
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Hotel Blaue Gans

Hotel Blaue Gans

Das älteste Gasthaus Salzburgs hat sich erfolgreich in ein ungewöhnliches Boutiquehotel verwandelt, das Gasthaus ist geblieben. Die traditionelle Gaststube glänzt ...
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Gasthof Hohlwegwirt

Gasthof Hohlwegwirt

Ernst Kronreif ist ein Wirt aus Überzeugung. Das spürt man in diesem typisch traditionellen Gasthof im Salzburger Stil bei jedem ...
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Restaurant Gmachl

Restaurant Gmachl

Das Anwesen am Stadtrand von Salzburg gehört zu den ältesten in Bergheim, die Geschichte des Hauses geht bis ins 14 ...
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Weingut Salzl (Seewinkelhof)

Weingut Salzl (Seewinkelhof)

Es ist ein imposantes Weinimperium vor den Toren von Illmitz, auch wenn die Adresse „Zwischen den Reben“ nur mehr bedingt ...
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9 Weinreisetipps für Ostern und 1 Weinreisebuch

9 Weinreisetipps für Ostern und 1 Weinreisebuch

Wirtshausführer Herausgeber Klaus Egle verrät neun besondere Tipps für österliche Touren ins Weinland.  400 Winzer, 160 Lokale und die schönsten Weinrouten findet ...
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Kräuterhotel Bärnsteinhof

Kräuterhotel Bärnsteinhof

Ganz gleich, ob Sommer oder Winter, die Landschaft des Böhmerwaldes hat zu jeder Jahreszeit ihren Reiz. Eingebettet in diese wilde ...
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Restaurant ON

Restaurant ON

Simon Xie Hong hat das Handwerk der klassischen chinesischen Küche mit seinen strengen Regeln richtig gelernt. Doch Regeln sind bekanntlich ...
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Kochen wie die Wirtin: Schwein im Grünen

Kochen wie die Wirtin: Schwein im Grünen

Der Reidnwirt in St. Urban bei Feldkirchen ist ein richtig gemütliches Landgasthaus. Idyllisch gelegen, mit familiärer Führung und einer ausgezeichneten ...
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Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg

Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg

Peter Skoff kann stolz sein auf seine Auszeichnungen. Denn trotz enormer Frostschäden werden zu 100 Prozent südsteirische Trauben verarbeitet. Neben ...
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Ladenwirtschaft Ernele/Das Schiff

Ladenwirtschaft Ernele/Das Schiff

"Ernele" – die Ladenwirtschaft im Romantik Hotel "Das Schiff" in Hittisau – bringt unter ein Dach, was der Bregenzerwald und ...
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