Nährer

3141 Rassing, Hubertusstraße 2Ruhetag: Mi, Do, Fei, So abendsKüchenzeiten: 11.30–14, 18–21 UhrFerien: ca. 2 Wo. vor Ostern, Aug. und 23. Dez.–5. Jan.+43 2784 22 24office@gasthaus-naehrer.comwww.gasthaus-naehrer.comKüche: Michael NährerLeitung: Michael NährerBahn: St. Pölten 20 kmPlus: Mittagsmenü, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, WLANZahlungsmöglichkeit: Master, VisaAusflugtipps: Stift Herzogenburg, Aussichtswarte in Rassing

Auf den ersten Blick ein klassisches Dorfwirtshaus. Doch hier wird deutlich mehr als Wirtshausküche geboten. Die gibt es natürlich auch. Aber Mike Nährer hat unter anderem bei Walter Eselböck und Thomas Dorfer gekocht, also gibt es etwa auch Kürbiscremesuppe mit Buttermilchschaum, rosa Hirschbraten auf Rotkrautcreme mit Navetten und Gnocchi. Dazu ein tolles Weinangebot mit vielen Natural und Orange Wines. Empfehlenswert die Überraschungsmenüs.

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