La Fuêo

33020 Rigolato, Loc. VarzellaRuhetag: Juni–Okt. Mo–Fr, im Aug. täglich geöffnet+39 0329 975 45 30

Ein verzauberter Ort mit einem kleinen, einfachen Häuschen wie zu Großmutters Zeiten. Im Sommer sitzt man auf einfachen Holzbänken und blickt in die grüne Landschaft, die man auch auf Schusters Rappen gut erleben kann. Die traditionellen Rezepte der karnischen Küche passen genau ins Bild: Prosciutto und Salami, herzhaft-krosser Frico, Polenta mit Eierschwammerlragout, Apfelstrudel. Dazu serviert man einfachen Hauswein. Sehr faire Preise.

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