Krištof

Wirtshaus mit HerzEin Haus mit einem global denkenden Wirt, das sieht man schon an der Begrüßung über dem Eingang in 22 Sprachen. Die Atmosphäre ist gemütlich, die engagierte Küche zelebriert Slow Food. Die Produkte werden vor allem aus biologischen Quellen geliefert. Frisches Brot, dazu Eierschwammerln mit Kräutern, biologischer Forellenkaviar, hausgemachte Teigflecken mit Ragout, Lamm und Rindfleisch, aber auch Vegetarisches wird gut und ohne viel Schnickschnack geboten. Spannender Weinkeller mit 150 Positionen, als Alternative werden frisch gepresste Säfte serviert – immer abgestimmt auf den jeweiligen Gang.

Mittlere Preisklasse (bis € 25 p.P.) Sommelerie vom Feinsten

4000 Kranj, Predoslje 22Küchenzeiten: Mo–Sa 12–23 Uhr, So bis 16.30 Uhr+386 4 234 10 30kristof@siol.netwww.gostilnakristof.siZahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

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