Krištof

4000 Kranj, Predoslje 22 • Ruhetag: So • +386 4 234 10 30 • kristof@siol.net • www.gostilnakristof.si • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Diners, Master, Visa

Tomaž und Krištof Bolka hauchen der traditionellen Gostilna behutsam Zeitgeist ein, Uroš Gorjanc sorgt für die regionale Küche mit modernen Elementen. Die Produkte haben vor allem biologischen Ursprung. Frisches Brot, Eierschwammerln mit Kräutern, Forellenkaviar, hausgemachte Teigflecken mit Ragout, Lamm und Rindfleisch, aber genauso Vegetarisches wird gut und ohne viel Schnickschnack geboten. Autofahrer nehmen als Begleitung frisch gepresste Säfte.

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