Škerk

Wirtshaus mit HerzDer ruhige, kleine Ort im Karst erlaubt eine wunderbare Sicht auf die Bucht von Triest. Osmize (eine Art Buschenschank) haben dort oben zu ganz verschiedenen Zeiten geöffnet. Beim Škerk trifft man auf einen Spitzenwinzer in Sachen naturbelassene Weine. Aber nicht nur auf das süffige Getränk, das die Erde atmet, versteht man sich hier. Die Familie züchtet Freilandschweine, das Ergebnis landet als saftiger Schinken – gebraten oder gekocht – oder herzhafte Salami am Teller.

selbst gemachte Produkte

34011 Duino-Aurisina, Prepotto 20+39 040 20 01 56info@skerk.comwww.skerk.comZahlungsmöglichkeit: bar

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