Die traditionellen Muster auf den Vorhängen findet man kaum noch, die Holzschank, das felsige Gewölbe im Weinkeller und viele liebevoll zusammengestellte Details – all das ist eben typisch „Holznerwirt“. Viele Zutaten kommen aus der Region: Forellen aus dem Fuschlsee und Reinanken aus dem Mondsee, Gallowayrinder vom eigenen Biobauernhof. Die gute alte Österreichküche wird hier gelebt. Bestens zubereitet, so wird’s richtig gut.
Holznerwirt
Klassisch-gutbürgerlich
5301 Eugendorf, Dorf 4 • Ruhetag: Mo, So ab 16 Uhr (außer Festspielsaison) • Küchenzeiten: 11.30–14, 17.30–21.30 Uhr, dazwischen kleine Karte • Ferien: variabel • +43 6225 82 05 • hotel@holznerwirt.at • www.holznerwirt.at • Bahn: im Ort 1,5 km • Plus: Frühstücken, Gastgarten, Kinder willkommen, hundefreundlich, WLAN, Weinkeller, Wellnessabteilung • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Diners, Master, Visa
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