Familie Fink hat inmitten der Altstadt von Brixen ein gesamtkulinarisches Gesamtkunstwerk geschaffen. Das historisch geprägte Gebäude sucht mit seiner Herzlichkeit und Gastfreundschaft seinesgleichen. Das ist Südtiroler Gasthauskuchl – unkompliziert und ungezwungen, mit hochwertigen heimischen Produkten, hausgemachtem Brot und traditionellen Mehlspeisen. Insgesamt viele gute Gründe, warum ein Besuch im "Fink" nicht nur empfohlen werden kann, sondern vor allen Dingen unvergesslich bleibt.
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• 39042 Brixen, Kleine Lauben 4 • Ruhetag: Di abends, Mi • Küchenzeiten: 11–22 Uhr • Ferien: Ende April/Mai • +39 0472 83 48 83 • info@restaurant-fink.it • www.restaurant-fink.it • Küche: Florian Fink • Leitung: Petra Fink • Bahn: im Ort 1 km • Zahlungsmöglichkeit: Bankomat, Master, Visa • WLAN