Dam

Topwein: triDAMus white 2017
Guter Wein für alle Tage: Grüner Veltliner Magdalena 2018
Niederösterreich3133 Traismauer, Hilpersdorf 59+43 676 91 85 321office@weingut-dam.atwww.weingut-dam.at

Die Eichberger Kellergasse umfasst zusammen mit der Ahrenberger Kellergasse 130 Keller und ist damit die längste Heurigenkellergasse Niederösterreichs. Mit dem positiven Effekt, dass hier immer mehrere Heurigenlokale geöffnet haben. Das der Familie Dam sticht dabei heraus: sehr gepflegt, mit perfekt gemauertem Ziegelgewölbe und geschmackvoll eingerichtet. Die Qualität von Speisen und Weinen hält da absolut mit, denn der junge Betriebsleiter Reinhard Dam misst dem Weinbau mindestens ebenso viel Bedeutung zu wie dem Heurigen. Die Bandbreite ist groß und reicht von animierend-fruchtigen Trinkweinen wie dem Grünen Veltliner Magdalena 2018 bis zu komplexen Gewächsen wie dem “triDAMus white” 2017: vollreife, kräftige Nase mit satter gelber Frucht und am Gaumen dicht mit viel Druck und intensiver Würze. Verkostung und Verkauf: „Winetime“, Freitag 16–19 Uhr in der Kellergasse am Eichberg.

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