Wenn ein Haus ganze 500 Jahre Tradition vorzuweisen hat, dann bedeutet das neben der Tradition vor allem auch Verantwortung. Das "Berghotel Kasern" im Ahrntal wurde erstmals als Hospiz erwähnt und hat sich diesen besonderen Charme über all die Jahre hindurch bewahrt. Klar, dass man hier traditionelle Gerichte und saisonale Pustertaler Küche auf den Teller bringt. Familie Steger versteht es, ihre Gäste mit Köstlichkeiten wie Graukasnudln, Speckknaidln, Schöttetaschlan mit Stuapilzen oder Äpfelkiechlan mit hausgimochtm Vanilleeis zu verwöhnen. Ab und an gibt es Spezialitätenwochen. Fragen Sie einfach danach oder werfen Sie vorab einen Blick auf die Website.
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• 39030 Kasern, Kasern 10 • Ruhetag: Mi • Küchenzeiten: 12–14, 18–20 Uhr • Ferien: ca. Anf. Mai–Ende Juli, 2. Nov.–26. Dez. • +39 0474 65 41 85 • info@kasern.com • www.kasern.com • Küche: Martin Innerbichler • Leitung: Familie Steger • Bahn: Bruneck 40 km • Zahlungsmöglichkeit: Amex, Bankomat, Master, Visa • WLAN • Ausflugtipps: Birnlückenhütte, Lenkjöchlhütte